胃癌的護理措施不只是簡單的吃些補品的問題了。 胃癌患者的身體和心理都十分脆弱， 需要親屬朋友的關愛和照顧。 在環境患者心理的同時， 也要做些患者喜歡吃的飯菜。
胃癌的護理措施包括：
(1)臨床護理主要指在胃癌治療過程中由護士及醫生執行的胃癌的護理措施的過程， 包括手術期進行的術前、術中、術後的護理， 放、化療過程中的護理， 以及疾病晚期的臨終護理等方面。 心理護理是針對患者對自身胃癌認識過程中所出現的複雜的心理活動為保持患者健康的心態進行的護理。
(2)心理護理需要醫生、護士和家屬的共同努力，
(3)飲食護理包括臨床飲食護理與家庭飲食護理兩個方面。 臨床飲食護理是指在胃癌治療過程中， 為配合胃癌的治療而進行的護理過程， 包括手術前、術後、放療、化療中的飲食護理等胃癌的護理措施。
(4)家庭飲食護理是胃癌的護理措施之一， 為胃癌的預防及疾病康復在家庭中進行的飲食方面的調理。 臨床飲食護理與家庭飲食護理兩者不可分割， 醫生是主要的指導者， 護士及家屬是執行者。 胃癌的家庭護理主要指患者離院後由家庭承擔的護理， 也包括在住院期間由家庭成員承擔的一部分護理內容包括飲食及心理方面的護理需要醫護人員與家庭成員密切配合共同完成。
胃癌的護理措施中不可取的部分為營養失調、癌症知識缺乏、因缺乏瞭解而對胃癌產生恐懼。 要根據患者的情緒變化制定相應的心理護理、營養護理。
