眾所周知， 腎結石和飲食習慣的關係很大， 但是絕非是草酸和鈣在一起就會生成結石， 因為它們在腸道結合反而會降低腎結石的發病率， 只有它們進入血液迴圈到腎臟裡， 達到一定濃度， 才會導致腎結石， 下面就跟著小編一起來瞭解下吧。
引起腎結石的食物
1、 高草酸食物
高草酸的食物會增加血液和腎臟中草酸的濃度， 進而增加腎結石的發病率， 高草酸的食物除了我們熟知的菠菜， 還有其它澀味的蔬菜， 例如芥蘭、馬齒莧、竹筍、茭白等蔬菜和野菜， 此外， 豆類、可哥、堅果、杏、茶葉等食物中也含有草酸。
2、 高蛋白食物
膳食中高蛋白的食物， 尤其是動物蛋白， 會增加尿鈣的排泄， 導致腎臟中鈣的濃度增加進而導致腎結石。
3、 高脂肪食物
高脂肪的膳食會減少腸道中可結合草酸的鈣， 導致進入血液迴圈和腎臟的草酸增加， 從而導致腎結石， 尤其是動物脂肪。
4、 高嘌呤食物
高嘌呤的食物在人體的代謝生成較多的尿酸， 而尿酸會促使尿液中草酸鹽的沉澱， 先形成尿酸鈉， 後形成鈣性結石。
5、 高糖食物
高糖飲食也會增加尿鈣的排泄增加尿路結石和腎結石的風險， 尤其是乳糖， 會促進鈣的吸收， 導致草酸鈣在腎臟的濃度增加而引發腎結石。 此外， 攝入過多的糖會導致肥胖， 而肥胖又會增加罹患腎結石的風險。
6、 高鈉食物
高鈉食物也會增加尿鈣的排泄，
