酒後喝蜂蜜水好嗎

由於蜂蜜中所含有粉果糖的成分非常的高， 而進入人體之後也會很快的消化吸收進入血液中， 對於在一些過度飲酒後出現的不適現象有不錯的緩解效果， 下面來介紹一下。

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經常喝酒的朋友總會想到一些喝酒之後怎麼解酒的問題， 平時大多人認為生活中最常見到的蜂蜜對解酒有效， 那麼， 酒後喝蜂蜜水好嗎？下面就跟大家一起分析這個問題。

蜂蜜中含有豐富的果糖， 很多人認為酒後喝蜂蜜水就可以解酒， 減輕酒精對身體的傷害， 其實， 實際情況可沒這麼簡單，

果糖不能作為常規手段來治療酒精中毒。 因為進一步的研究表明， 果糖對急性酒精中毒的臨床症狀並沒有明顯的改善作用。 更糟糕的是， 它會導致血液中尿酸和乳酸的含量急劇上升。 這些異常代謝的產物對人體是有害的。 最新的一項研究還發現， 果糖參與的酒精代謝還會增加代謝型X併發症（syndrome X）發生的風險。 表現就是血液中的葡萄糖、三醯基甘油的含量大大上升， 甚至超出正常標準範圍的上限。 代謝型X併發症會帶來罹患糖尿病、心臟病的風險。

如今， 果糖影響酒精代謝的機理依然沒有完全弄清楚。 目前認為它主要是干擾了酒精代謝的第一步“乙醇脫氫酶的作用”。

酒精在人體中首先會被代謝產生乙醛。 如果飲酒過量或者是代謝受阻，

乙醛會在體內堆積起來， 導致種種醉酒症狀， 如頭痛、頭暈、煩躁、心悸……在隨後的分解過程中， 乙醛會被進一步代謝為乙酸， 上述症狀就能得到緩解。 如果攝入的酒精過量， 來不及代謝， 酒精還會對中樞神經系統產生抑制作用， 可能出現循環系統、呼吸系統、消化系統的功能紊亂， 嚴重的時候往往需要送醫處理。

此外， 酒精也會造成人體脫水， 這會加劇醉酒帶來的痛苦。 所以， 即使果糖真的降低了血液中的酒精濃度， 也僅僅是緩解了乙醇對中樞系統的急性傷害， 對危害更大的乙醛則完全無能為力。