【蔬香排骨】排骨焯水、萵筍切塊， 胡蘿蔔切塊， 幹香菇泡開；鍋中燒油， 炒香大料、桂皮， 再炒蔥薑蒜， 將排骨下鍋炒， 加入生抽和料酒；加水燒， 水開後轉至高壓鍋壓20分鐘；再開鍋將香菇下鍋， 胡蘿蔔和萵筍也下鍋， 加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味， 再壓8分鐘；8分鐘以後就可以出鍋裝盤了。
1、準備好茼蒿肉餡和白芝麻。
2、準備好麵粉， 雞蛋磕破於麵粉中。
3、慢慢倒入溫水， 邊倒邊攪拌。
4、將攪拌好的粉團揉成麵團醒一會。
5、開始準備餃子餡， 茼蒿洗淨剁碎， 放在盆裡放入芝麻， 五香粉， 耗油， 鹽， 調料攪勻。
6、攪拌成餃子餡。
7、醒好的面我分兩次搓成條，
8、擀成餅。
9、取一個餅放入餡料。
10、捏合成餃子。
11、包好所有的餃子。
12、鍋中水燒開， 下入餃子， 開鍋後， 點入涼水， 如此三次， 煮至餃子浮起即熟 。
13、撈在盤子裡開吃。
【豆漿南瓜湯】將南瓜去皮去籽切成塊；幹百合浸泡1夜後洗淨；湯鍋上火， 倒入500克清水， 放入南瓜和百合；大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟， 倒入豆漿；煮沸後調入少許蜂蜜即成。
