1肝癌
危險食物：甜食、肉類當中肥豬肉、牛肉、羊肉、牛奶、動物內臟、雞肉、水產品中的貝殼類等都是導致肝癌的主要因素;此外， 烹調中的燒、油炸、炒、烘、鹽醃和薰制， 也會導致肝癌的高發。
防癌食物：菌菇藻類、豆漿、水果、蔬菜中的花菜、包心菜、大蒜、洋蔥、山藥、番茄、紅薯、胡蘿蔔和蘿蔔， 肉類中的鴨肉， 水產品中的黃鱔、河魚。
2胃癌
危險食物：甜食， 肉類中的肥肉和牛肉， 水產品中的貝殼類， 烹調中的油炸、炒、烘和鹽醃。
防癌食物：優酪乳、水果， 蔬菜中的花菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、番茄、紅薯、胡蘿蔔和蘿蔔，
3胰腺癌
危險食物：甜食、甲魚、肥豬肉、牛肉、羊肉、牛奶、內臟， 烹調加工方式中的油炸、炒、爆、煎、烘、鹽醃、薰制。
防癌食物：菌菇藻類、豆漿， 蔬菜中的花菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、番茄、紅薯、胡蘿蔔和蘿蔔， 肉類中的鴨肉， 水產品中的海魚、蝦和黃鱔。
4腸癌
危險食物：包括甜食， 肉類中的肥肉、牛肉、羊肉、牛奶、內臟， 水產品中的貝殼類， 烹調中的油炸、爆、烘和鹽醃。
防癌食物：菌菇藻類、優酪乳、水果， 蔬菜中的花菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、番茄、紅薯、胡蘿蔔和蘿蔔， 肉類中鴨肉， 水產品中的蝦。
5肺癌
危險食物：甜食， 肉類中的羊肉、牛肉和內臟， 烹調方式中的燒、油炸、煎和食物加工方式中的鹽醃。
防癌食物：優酪乳、水果、豆漿，
6乳腺癌
危險食物：甜食， 肉類中的肥肉、牛奶， 烹調方式中的油炸、爆、煎和食物加工方式中的薰制和鹽醃。
防癌食物：優酪乳， 蔬菜中的花菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、紅薯、胡蘿蔔和蘿蔔， 肉類中的鴨肉、鴿子， 水產品中的河魚、貝殼類等。
