【環球網報導 記者 趙怡蓁】據法國國際廣播電臺援引法新社報導， 日前， 研究人員表示， 食用杏仁、山核桃、胡桃、榛子和腰果等木本堅果， 有助於大幅降低大腸癌復發風險。
這份觀察報告的研究物件為826名曾經接受第3期大腸癌治療的患者， 治療內容通常包含手術和化療。 這些癌細胞尚未擴散到身體其他部位的患者， 在接受治療後3年存活率通常有70%。 約19%的患者每週會食用2盎司(約56.7克)或更多各種堅果。
報告顯示， 這些食用堅果的人癌症復發機率降低42%， 死亡率也比完成癌症療程卻沒有食用堅果的患者低57%。
研究人員僅針對木本堅果攝取量進行觀察時發現， 相較于沒有吃堅果的人， 每週如果至少吃2盎司堅果， 癌症復發機率將降低46%， 且死亡機率也降低53%。 不過美國最常被食用的堅果花生和花生醬， 並沒有顯著效果。
研究主要作者、美國達納-法伯癌症研究所研究人員法德陸(Temidayo Fadelu)解釋說， 許多心臟疾病和糖尿病範疇的研究已經顯示食用堅果的益處， 他們認為確定這些好處是否同樣能適用在大腸癌患者身上很重要。
但專家指出， 食用堅果並不能取代大腸癌的標準化療和其他療法。
