您的位置:首頁>正文

一頓小龍蝦可能導致喪命,吃小龍蝦到底有哪些禁忌

美食就是一個城市的故事, 每一種美食的認可就是大家對這個的城市的認可, 所以大家都愛吃美食, 今天帶大家認識的是美食背後的故事, 每一個細節都會體現出美食由於時間的發展而不斷的變化。 美食, 貴的有山珍海味, 便宜的有街邊小吃。 其實美食是不分貴賤的, 只要是自己喜歡的, 都可以稱之為美食。 美食吃前有期待、吃後有回味, 已不僅僅是簡單的味覺感受, 更是一種精神享受。 世界各地美食文化博大精深, 營養物質各不相同。

龍蝦">

用吃小龍蝦的方式聚餐

本質是一種復古的社交行為

說到這小龍蝦還是自己在菜市場挑選食材, 然後再回去自己做著吃才衛生, 不過食材雖然經過仔細挑選和處理乾淨後, 吃小龍蝦卻還有需要注意的禁忌。

第一點, 不要吃龍蝦的時候喝啤酒, 蝦產品在人體代謝後會形成尿酸, 而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。 如果大量食用龍蝦的同時, 再飲用啤酒, 就會加速體內尿酸的形成。 所以, 在大量食用龍蝦的時候, 千萬別喝啤酒, 否則會對身體產生不利影響。 嚴重時, 滿身紅疙瘩, 疼癢不止, 滿地打滾, 無法行走, 所以最好吃海鮮時不要同時飲用啤酒。

第二點, 不要吃龍蝦的時候吃水果, 這種情況在吃自助餐的時候估計會時有發生, 因為龍蝦含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。

而水果中含有較多的鞣酸, 如果吃完龍蝦後, 馬上吃水果, 不但影響人體對蛋白質的吸收, 龍蝦中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合, 形成難溶的鈣, 會對胃腸道產生刺激, 甚至引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。 最好間隔2小時以上再吃。

第三點, 吃蝦後不要服維生素C片劑, 為什麼呢, 因為如果你這樣做了等於在吃砒霜。 因為龍蝦中, 含有一種濃度較高的"五價砷化合物"。 該物質吃下去本身對人體沒有危害作用, 但在服用維生素C片劑後, 可使原來安全的砷化物轉為為有毒的三氧化二砷, 即砒霜, 能危及人的生命。

最後, 告誡下各位喜歡吃小龍蝦的吃貨們, 小龍龍蝦的頭部不要食用, 小龍蝦的頭部是吸收並處理毒素最多的地方,

也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分, 還有就是有的小龍蝦可能攜帶的病菌耐熱性很強, 所以做龍蝦美味的過程中一定要煮沸煮開消毒, 一般來說, 在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示