花椒的功效和作用有哪些？

花椒是常見的香料， 是在烹飪食物的時候可以適當添加的， 花椒不僅可以增添食物的味道， 花椒雖小， 功效與作用可是非常多的。 那麼， 花椒的功效和作用有哪些呢？

驅寒暖胃

花椒性溫， 如果是因為寒冷而引起的胃痛， 可以用花椒煮水喝， 驅寒止痛。

糧食防蟲

存放的糧食被蛀了， 用布包上幾十粒花椒放入， 蟲就會自己跑走或死去。

溫中止痛

花椒可降低受傷部位疼痛感， 煮好的花椒水中放入一兩左右的白酒， 用潔淨棉簽蘸此水後放入牙痛的部位且咬住， 很快就能止疼。

增加食欲

花椒氣味芳香， 可除各種肉類的腥膻臭氣，

去除腥味

花椒不僅能消除肉的腥味， 還有防腐作用。 所以， 燉肉或燉魚的時候可以加入5-10粒花椒， 這樣不僅能去除腥味， 還有利於保存。

治療血吸蟲病

試用於早、中期血吸蟲病， 對改善症狀有一定作用， 服藥後食欲增加， 肝脾有不同程度的縮小。