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廚房裡這兩種東西泡著吃,抗衰老、降血壓,後悔知道太晚!

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從營養角度上來說, 醋泡黑豆之所以能夠延緩衰老, 是因為黑豆富含豐富的維生素E, 可達到美容養顏、保持青春的目的, 此外, 醋泡黑豆中的維生素A和花青素, 還可以有效的緩解眼睛疲勞, 防止視力下降。

黑豆有滋補肝腎, 潤五臟之功能, 對治便秘、高血壓、高血脂、動脈硬化、前列腺病、冠心病、糖尿病也有一定的防治作用。

將黑豆放在平底鍋內, 不放油, 以中火將黑豆表皮爆開;

再以小火炒大約5分鐘;

最後將炒熟的黑豆放入乾淨的密實瓶內, 加入陳醋, 變涼後將瓶蓋封好, 浸泡兩個小時左右, 待陳醋被吸收後,

就可以食用了, 放入冰箱可保存半年。

最後, 提醒大家一定不要過量食用, 一次吃20-30粒就可以了。

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