甜瓜是夏季瓜類裡較為受歡迎的一種， 甜甜的味道， 你是否也很喜歡呢？還要告訴在減肥的朋友們， 吃甜瓜是不會影響減肥的哦。 下面就來一起看看甜瓜的好處和選購竅門都是怎樣的吧。
甜瓜的好處和功效
減肥。 甜瓜和雞胸肉切片一同熬， 比胃部的保護有好處， 甜瓜的熱量情況適合運動量少而有強烈減脂需求的年輕白領一族， 但脾胃虛寒、腹脹者忌食。 有吐血、咳血病史患者， 胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
清暑熱。 解煩渴甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿蔔素和維生素B;、C等， 且水分充沛，
美容養顏。 甜瓜具有美容的作用。 實驗發現， 甜瓜裡的維生素c含量豐富， 可以起到美容養顏的作用， 所以女性朋友可以多吃甜瓜， 是非常有好處的。
補充營養元素。 甜瓜中含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素等物質， 可見甜瓜的營養價值是多麼的豐富。
保護腎臟。 幫助腎臟病人吸收營養甜瓜中含有轉化酶， 可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質， 能幫助腎臟病人吸收營養， 對腎病患者有益。
接下來， 教教大家如何選購甜瓜吧。
甜瓜的選購竅門
看顏色。 黃皮越黃越好吃、蠟黃最佳；白皮選顏色透亮的。 紅肉瓜比白肉瓜甜， 白肉瓜中以乳白色最佳。
香瓜有兩頭。 一頭是有個大圓頭的。 一小頭是蔓這端。
掂重量。 甜瓜成熟後水分會明顯減少、糖分增多， 如果大小差不多、選擇重量輕的那個， 不僅更省錢、而且也更甜。
看大頭。 用手指略用力壓一下。 如果感覺略軟些。 應該就是熟的了。 個別品種大頭很小且硬。 可能不適 合這個步驟。
看紋路。 紋路越突出、越清晰的甜瓜其成熟度越高， 而且斜對著光看、紋路越透亮瓜越成熟。
如果你也喜歡吃甜瓜， 以上挑選方法要記住哦。
