愛滋病患者的飲食調理尤為重要, 因此在平時應該多吃高蛋白的食物, 多吃蔬果等等, 下面具體去瞭解一下愛滋病患者吃什麼好。
愛滋病吃什麼食物
1.黃瓜
含有胡蘿蔔素C, 能增強人體免疫功能, 具有抗病毒、抗癌作用。 黃瓜所含的苦味化學物質, 能把愛滋病毒殺死。
2.鵝血
含有大量的免疫球蛋白, 能升高血液中的白細胞, 對愛滋病病毒有較強的抵抗作用。
3.大蒜
含有植物殺菌素, 對各種病毒也有滅殺作用。 常吃大蒜能人體提高免疫力, 預防各種疾病。
愛滋病患者食療
1.芪棗蓯蓉狗肉湯
狗肉100g、黃芪15g、大棗30g、肉蓯蓉15g,
2.蟲草甲魚
蟲草5只(10-15g)、甲魚1只(500g左右), 鹽、味精少許。 將甲魚剖腹去頭及內臟, 洗淨待用, 把蟲草納入甲魚腹中, 置於湯鍋內, 加水500ml, 加鹽及味精, 隔水置入鍋中, 用武火煮沸後, 轉用文火燉至酥爛, 藥食同吃。
3.馬齒粥
馬齒莧100g, 粳米60g。 將馬齒莧切碎, 同粳米煮粥, 空腹服用。
4.魚腥草飲
鮮魚腥草250~1000g(或幹品30~60g)。 將鮮魚腥草搗汁飲;或用冷水浸泡2小時幹品, 煎煮一沸, 取汁, 去渣, 頻飲。
5.白術豬肚粥
白術30g, 豬肚1只, 生薑少許, 粳米l00g。
6.粳米阿膠粥
阿膠20g(搗碎, 文火炒至呈黃色, 研為細末), 粳米100g, 紅糖適量。 將淘洗乾淨的粳米放入鍋內, 加水適量, 用武火煮沸後, 轉用文火煮成米九成熟。 加入阿膠粉、紅糖, 邊煮邊攪勻, 將粥稠膠化即可。