夏季減肥是每個女孩子都關注的話題, 但減肥絕對不是不吃就可以了的。 在中醫看來, 肥胖也好, 水腫也好, 都意味著體內有濕。 水液不能隨氣血流動, 滯留在人體細胞之間, 使人體迅速膨脹起來。 所以夏天試試紅豆薏米粥, 瘦身又解毒。
材料:薏米100克, 紅棗25克, 赤小豆50克, 白砂糖30克。
做法:
1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2、大棗去核浸泡;
3、將薏米、紅豆、大棗一同放入鍋中;
4、加水煮成稀粥, 最後撒上糖調味即可。
功效:
紅豆
富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質, 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 多吃可預防及治療腳腫,
薏米
薏米又稱薏仁米、苡米。 薏米的營養價值很高, 被譽為“世界禾本植物之王”。 薏仁米營養豐富, 含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
紅豆薏米粥
薏米紅豆粥具有良好的減肥功效, 既能減肥, 又不傷身體, 尤其是對於中老年肥胖者, 效果尤其好, 使其有效成分充分為人體吸收, 同時也不給脾胃造成任何負擔。