雞蛋， 是我們最熟悉不過的食物了， 很多人都是拿著煎著吃， 煮著吃， 蒸著吃， 但有一種雞蛋的高賓格吃法你絕對沒見過， 那就是烤雞蛋， 連皮帶雞蛋一起烤。 這吃貨的世界真的是不可想像啊!
好巧不巧， 這70歲的老漢就在小編的學校門口， 我也過去一飽了眼福， 只見雞蛋是被串好的。 放在爐子上烤， 老漢還吆喝著：烤雞蛋， 營養好吃， 10元2個， 我心想好大的口氣， 你賣這麼貴， 有人買才怪!
我細細的觀察了一下， 這雞蛋是在生的時候， 就被老漢用竹簽穿起來了， 我們抓生雞蛋的時候， 都不敢用力， 就怕捏碎。 但這老漢把這雞蛋串的完美無缺，
老漢一直在吆喝著這雞蛋， 怎麼怎麼的好吃， 如果這是單純的烤雞蛋， 也沒什麼新鮮， 雞蛋的味道， 大家再熟悉不過了
這老漢是有法寶的， 老漢帶著注射器， 帶著調料， 就和老師做化學實驗一樣， 把調料抽進注射器中， 然後在注射進雞蛋裡， 據瞭解， 這個紅紅的調料是老漢自個做好的調料， 有生抽， 老抽， 醬油， 香油， 鹽還有辣椒等一些基礎輔料， 在加上老漢自己做的一些秘制調料， 這個老漢就不說了。 滿滿的一管子， 正好夠兩個雞蛋。
這樣的吃法還真沒見過， 我身邊的同學最終還是沒有忍住誘惑， 紛紛掏出了腰包， 再也沒有人嫌貴了， 有第一個人買，
早起覓食， 所有密封未拆的東西居然塵埃佈滿， 細看均已過期……如果家裡有個吃貨是不是會好點呢? 其實， 細細想來， 生活中， 吃貨是多麼的重要。
雞蛋營養價值：
雞蛋是人類最好的營養來源之一， 雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。 對人而言， 雞蛋的蛋白質品質最佳， 僅次於母乳。 一個雞蛋所含的熱量， 相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量， 但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、10%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6、6%的維生素B、8%的維生素B2。
鮮雞蛋含的蛋白質中， 主要為卵蛋白(在蛋清中)和卵黃蛋白(主要在蛋黃中)。 其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近， 因此吸收率相當高， 可達99.7%。 鮮雞蛋含的脂肪， 主要集中在蛋黃中。 此外蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質等， 這些營養素有助於增進神經系統的功能， 所以， 蛋黃是較好的健腦益智食物。 經常食用， 可增強記憶， 防止老年人記憶力衰退。
