人體感染愛滋病病毒(HIV)後, 由於多種原因會造成身體的代謝、食物的消化吸收發生變化, 絕大多數人會出現一些影響營養素攝入和利用的症狀, 從而影響患者的食欲, 影響營養的吸收, 最終導致患者的康復效果甚微。 那麼, 現在我們就來看看愛滋病患者的飲食所需遵循的原則。
專家指出, 愛滋病患者除了進行藥物治療外, 還應該注意營養支持, 營養狀況是確定愛滋病病人生存時間長短的一個重要因素。 當愛滋病患者出現不同的症狀時候, 當及時注意補充營養。
原則1、愛滋病患者要注意營養
愛滋病病毒感染者和患者在進行藥物治療的同時, 還應積極進行營養支援。 營養支援的主要目的是促進體內蛋白質合成, 為人體免疫功能的恢復提供必要的營養, 貯存能量, 維持人體器官功能。 從某種意義上說, 營養支持對改善愛滋病感染者和患者的生活品質起著輔助藥物治療的作用。
甜菜根、菠菜、大蒜和橄欖油是再普通不過的食品了, 然而將這些食品放在一起經過加工後竟成了可治療愛滋病的藥物。 南非近年來的應用結果顯示, 這種食療確實對提高愛滋病人的免疫力有顯著作用。
原則2、忌食生、冷、油膩防腹瀉
慢性腹瀉是愛滋病常見的併發症, 是患者體重降低的一個主要的促進因素, 而體重降低其生存時間明顯短于體重正常的病人。
要補充維生素和礦物質。 如果腹瀉次數較多時, 儘量少吃蔬菜和水果, 可用鮮果汁、番茄汁等補充維生素。 補充充足的水分和含有豐富鉀離子的食物, 因為腹瀉會引起身體脫水, 要比平常多喝3~4杯水。 要多補充含有豐富鉀離子的食物如香蕉、馬鈴薯、魚和肉類。 有一些食物對止瀉有幫助, 如白米飯、水煮白麵條、白麵包等。 如果產生脹氣, 則豆類食物不要食用。
原則3、噁心嘔吐更應按時就餐
感染和藥物都會引起嘔吐反胃,