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食療法治療小兒腹瀉病

食療法一直受人們所喜歡, 其中的一大好處就是沒有任何副作用, 方法簡單。 那麼, 對於該疾病, 它的食療法有哪些呢, 下面除了食療法之外, 還有關於該疾病的飲食保健, 希望對大家有用。

兒腹瀉病食療方

1、蘋果紅糖泥

原料:新鮮蘋果1個

調料:紅糖適量

製作方法:

1、將蘋果削皮, 切片備用。

2、將蘋果片放在碗中, 隔水蒸至熟爛, 然後加入紅糖調拌成糊狀即可。

適宜人群:本品適宜6個月左右的腹瀉小兒食用。

溫馨提示:

將削皮的蘋果浸泡在涼開水裡, 可防止氧化, 保持蘋果清脆。

2、淮山藥粥

原料:大米50克、淮山藥細粉20克

製作方法:

1、大米洗淨, 浸泡30分鐘備用。

2、鍋內加入適量清水、燒開, 加入大米燒開, 再加入淮山藥細粉, 一起煮成粥即可。

溫馨提示:

1、此粥有健脾的功效, 適宜于小兒慢性腹瀉者食用。 山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質, 有利於脾胃消化吸收功能。

2、新鮮山藥切開始會有很多粘液, 不容易切, 用清水加少許醋清洗, 課減少粘液。

【傷食型】

表現腹脹、腹痛, 瀉前哭吵, 大便酸臭伴有不消化奶塊, 食欲不好, 有口臭。 多見於秋季腹瀉伴有消化不良患兒。

食療方炒米粥:取粳米50克, 放入鐵鍋中幹炒至有香味溢出時加水適量, 燒湯服。

蘋果湯:取蘋果一隻, 洗淨, 連皮

【濕熱型】

表現大便呈蛋花湯樣, 有少量粘液, 伴有發熱, 口幹, 尿深黃而少。 此型在秋季腹瀉較多見。

食療方葛根黃芩粥:取葛根10克, 黃芩10克, 加水煎湯, 去渣取汁加糯米50克, 煮粥, 加紅糖少許服用。

烏梅車前草湯:取烏挴10只, 車前草30克加水500毫升, 煎湯, 酌加紅糖, 代茶飲。

【脾虛型】

腹瀉久而不愈, 大便稀薄, 帶有白色奶塊, 食欲減退, 消瘦乏力。 多見秋季腹瀉後期或久瀉不愈者。

食療方山藥蛋黃粥:取山藥500克去皮搗碎, 加適量水, 先用武火燒開後再用文火煮10分鐘, 再調入雞蛋黃2只, 再煮3分鐘即可。 分數次食用。

八寶粥:取茯苓、太子參、白術、扁豆各10克, 加水煎湯, 去渣取汁, 加芡實、山藥、蓮肉、炒苡仁各10克, 糯米50克, 煮粥食用。

扁豆茯芩車榴湯:取扁豆30克, 茯苓50克, 車前子12克用布包, 石餾皮15克, 以上四味共入砂鍋, 加適量水, 煎湯服用。 切碎, 加水250毫升和少量鹽,

煎湯代茶飲。 凡大於1歲的小兒可吃蘋果泥。

【風寒型】

腹瀉有大便稀薄如泡沫狀, 色淡, 臭味少, 伴有腸鳴腹痛。 多見於秋季腹瀉的早期。

食療方薑茶飲:取生薑10克, 綠茶3克, 加水150毫升, 煮沸, 加紅糖少許, 飲用。

扁豆乾薑蘿蔔仔飲:取扁豆10克, 乾薑3克, 蘿蔔仔6克。 以上加水適量煎湯。 煎成後加紅糖少許, 再煎3分鐘, 取汁分數次飲用。

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