烏雞和其他普通的雞比起來營養價值更高一些， 和紅棗放在一起做成烏雞紅棗湯的話更是好處多多， 可以強身壯陽、提高男性的性功能， 治療男性不育症， 降血脂、治療高血壓， 延緩衰老、保肝、抗脂肪肝等。
1.具有強身壯陽、提高男性的性功能
作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳， 能顯著提高人體中血漿睾酮素含量， 達到強身壯陽之功效。 對於性功能減退有明顯的療效。
2.治療男性不育症
枸杞子對於少精症有提高精子數目和精子活力的作用， 因此可以治療男性不育症。
3.具有降血脂、治療高血壓
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量， 減輕和防止動脈硬化， 治療高血壓。 是冠心病人的良好保健品。
4.可以有效地延緩衰老
枸杞子為扶正固本， 生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥， 自古以來就是滋補強壯養人的上品， 有效地增強各種臟腑功能， 能改善大腦功能和對抗自由基的功能， 具有明顯的延緩衰老的作用。
5.具有美容肌膚的功能
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。 這是因為， 枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力， 另外， 還能起到美白作用。 枸杞子對銀屑病有明顯療效， 對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
6.對過敏性炎症有緩解作用
枸杞子對過敏引起的胃腸道、關節疼出血等症狀有緩解作用，
7.具有保肝、抗脂肪肝的作用
枸杞子具有保肝補腎的作用， 能抑制脂肪在肝細胞內沉積， 並促進肝細胞的新生。
8.具有降血糖的作用， 治療糖尿病
由於枸杞子含有胍的衍生物， 可以降低血糖， 因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
9.提高肌體的適應性
枸杞子能提高人體的適應性防禦功能， 使人遇到傷害性刺激時， 如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
