對於腳氣患者的飲食, 專家解釋, 維生素B1能構成輔酶, 參與人體的正常代謝, 能抑制乙醯膽鹼的活性, 促進胃腸蠕動, 它更作用於神經組織, 對於腳氣有著不可忽視的預防作用, 腳氣患者應多吃這類食物。 比如經常吃含維生素B1豐富的糙米、粗雜糧、瘦肉、果仁、豆類食品;注意大便通暢;也可適當服些維生素B1片或乾酵母片等, 有效預防腳氣。
推薦幾款腳氣初期食療食譜:
1、可用200克花生加水熬成濃湯喝, 每日4次, 連服5日, 對單純性腳氣有較好療效, 減緩腳氣症狀。
2、腳氣患者或用赤小豆100克, 扁豆100克, 黃豆200克, 加水煮湯飲服,
3、腳氣患者如系慢性腳氣病, 腳氣患者可用花生米250克, 大蒜100克, 雞腳爪3對, 加水煮爛服之, 每日2劑, 連服5日, 治療腳氣;
4、也可用黑豆、麥片、胡蘿蔔、薏米仁熬粥喝, 治慢性腳氣病有特效, 腳氣患者可嘗試。
健康提示:腳氣患者如果腳氣的情況過於嚴重, 還是儘快到醫院治療腳氣, 腳氣患者的食療作用有限, 儘快接受正規的腳氣治療才是最好的辦法, 切不可輕信治腳氣偏方。
同時腳氣患者應儘量避免以下食物:
1、鴨肉
根據古人經驗, 患有腳氣之人不宜吃鴨肉。 清代食醫王孟英曾在《隨息居飲食譜》中說:“多食滯氣, 滑腸, 凡為陽虛脾弱, ……痞脹腳氣, 皆忌之。 ”
2、南瓜
南瓜屬於發物。 李時珍就曾指出:“多食發腳氣。
3、雞蛋
根據清代食醫王孟英的經驗, 腳氣患者忌吃雞蛋, 王孟英在《隨息居飲食譜》中明確告誡:雞蛋“多食動風阻氣, ……腳氣皆不可食”。
4、甜瓜
根據古代醫家經驗, 患有腳氣病者應當忌吃甜瓜。 如《孫真人食忌》中早有記載:“患腳氣病人食甜瓜, 其患永不除。 ”《隨息居飲食譜》中也說:“凡虛寒多濕……腳氣, 皆忌食。 ”
5、荸薺
又稱烏芋。 性寒, 味甘, 但患有腳氣病人忌食之, 可引起腳氣的併發症。 如清代名醫黃宮繡在《本草求真》中指出:“烏芋, 蓋以味甘性寒, 力善下行, 是以冷氣勿食, 食則令人每患腳氣。 ”
以上就是關於腳氣飲食方面的介紹, 生活中, 腳氣患者每天回家要泡腳,