拒絕衰老 女性吃對食物對抗衰老（整合）

女性抗衰老要吃什麼好呢？對抗衰老是每位愛美女性都很重視的話題， 隨之而來的抗衰老的方法也就越來越多。 飲食抗衰老是大家都不會陌生的方法之一， 而且也是最科學的抗衰老方法。 在這裡， 為大家具體介紹一下都有哪些食物可以抗衰老吧。

女性拒絕衰老吃什麼食物

櫻桃。 自古以來就是美容果。 櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑， 是不少美白產品的最愛。 櫻桃不僅富含維生素C， 而且含鐵極其豐富， 是山楂的13倍， 蘋果的20倍。 除了含鐵量高之外， 它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A，

幫助活化細胞、美化肌膚。

新鮮乳酪。 明明還沒到年齡， 卻容易丟三落四？如果你擔心自己的記憶力大不如前， 不妨吃一些新鮮的乳酪。 新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進記憶力的“萬靈藥”， 它富含的微量元素鋅有助於調節神經傳遞介質的合成， 進而改善腦功能。 由於乳酪鈣含量高， 它還是補鈣強骨的美食之一。

魚肉。 能在魚肉中攝取大量蛋白質， 而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有100mg維生素C）， 而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。

胡蘿蔔。 胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”， 能潤澤肌膚。 胡蘿蔔含有豐富的果膠物質， 可與汞結合， 使人體裡的有害成分得以排出， 肌膚看起來更加細膩紅潤。 它含β胡蘿蔔素，

可以抗氧化和美白肌膚， 預防黑色素的沉澱， 並可以清除肌膚的多餘角質。 它也含有抗氧化不能少的維生素E。

蜂蜜。 對於女人來說， 早餐選擇麵包加蜂蜜， 無疑是明智的。 不過， 你最好是用深顏色的蜂蜜， 儘量不用淺顏色的。 據美國的一項研究發現， 深色的蜂蜜是人體細胞最好的扞衛士， 因為它含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質， 這種物質對淨化血液大有好處， 還能預防心腦血管系統的疾病。

西蘭花。 西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素， 開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物， 而魚類則是最佳蛋白質來源。

與此同時， 要遠離衰老， 飲食禁忌也不能少。

女性抗衰老的飲食禁忌

不可餐餐過飽。 每餐七八分飽的理念雖然已被很多人瞭解， 但當雞鴨魚肉堆滿桌， 一不留神還是會控制不住吃到飽脹。 研究 發現， 限制熱量攝入能延長壽命， 輕微的饑餓感有利於延緩老化。 而飽食會誘發人腦內一種叫做纖維芽細胞生長因數的物質， 被證實是促使腦動脈硬化的元兇。 建議 當感覺胃裡還沒填滿， 但對食物的熱情已經下降時， 就要停下筷子。 如果自製力不夠， 可以飯前喝碗湯， 細嚼慢嚥， 放慢吃飯速度。

少吃含鉛食品。 科學家發現， 含鉛量過多的食物例如松花蛋等不宜多吃。 含鉛量過多的食物容易造成神經傳導阻礙， 引起記憶力衰退， 還會使人面色灰暗， 過早衰老。

炸魚醃肉不能多吃。 炸過魚、蝦、肉等的食用油，

長期曬在陽光下的魚幹、醃肉等， 都會生成過氧脂質， 這是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。 研究發現， 其進入人體後， 會對體內的維生素等產生極大破壞作用， 並加速身體的衰老。 因此， 飲食上應注意葷素搭配， 避免過於油膩， 儘量多吃應季、新鮮的蔬菜水果。

酒精飲料。 大量或經常飲酒， 對健康極為不利。 酒中含有酒精， 它不是人體正常所需要的成分， 在胃內就被吸收， 進入肝臟進行解毒。 久而久之， 其超過了肝臟的解毒能力， 就會使肝臟產生酒精中毒， 進而引起炎症或腫瘤。

女性抗衰老要講究方法， 不可盲目。