腎炎是一種危害性非常大的疾病， 隨著人們生活節奏的加快， 越來越多的在身體方面出現了許多問題， 而腎炎是其中比較嚴重的一種， 出現腎炎就需要積極的治療， 同時要配合飲食調理， 那麼， 腎炎吃哪些食物好呢？下面就來看看講解吧。
1.香菇， 性平， 味甘， 具有補氣血的功效。 香菇所含的特殊氨基酸， 能使急慢性腎炎患者的尿蛋白顯著下降， 可治療各種腎臟疾病， 且無副作用。 因此， 腎炎病人特別適合吃。
2.白木耳， 性平， 味甘淡， 具有滋腎、潤肺、養胃的功效。 據研究， 白木耳中所含的銀耳多糖能改善腎功能。
3.薏仁， 具有健脾、清熱、利濕的功效， 腎炎患者水濕氾濫、水腫尿少的病人適宜用薏仁煮粥吃。
4.蠶豆， 性平， 味甘， 具有健脾利濕的功效， 腎炎水腫的人宜食。 《民間常用草藥彙編》中有提到“治水脹， 利水消腫：蠶豆50～400克。 燉黃牛肉服。 不可與菠菜同吃。 ”
5.白扁豆， 適宜急慢性腎炎水腫者服食， 《本草匯言》中記載：“治水腫：扁豆三升， 炒黃， 磨成粉。 每早午晚各食1次， 大人用三錢， 小兒用一錢， 燈心湯調服。 ”
6.番薯， 含多量的糖類和維生素， 無論急性腎炎或慢性腎炎， 均可充饑食用。
7.四季豆， 具有清熱、利尿、消腫的功效， 腎炎水腫尿少者宜食。 《陸川本草》載：“治水腫：白飯豆四兩， 蒜米五錢， 白糖一兩， 水煎服。 ”
