寶寶輔食添加要注意的誤區

寶寶輔食添加要注意的誤區

1品嘗各種新口味

常常吃同一種食物， 會令寶寶倒胃口， 飲食有變化才能刺激寶寶的食欲。 在寶寶原本喜歡吃的食物中， 加入新的材料， 分量和種類均由少而多， 可增加食物攝取的種類， 找出更多寶寶喜歡吃的食物。 寶寶不喜歡的食物或烹調方法， 可減少供應量和次數， 但應逐漸增加輔食的種類， 讓寶寶接受。

2改變烹調法

寶寶討厭某種食物， 有時不在於它的味道， 而是烹調的方法。 如長牙之後喜歡有咬和嚼感的食物， 會拒吃蘋果泥， 不妨改成蘋果片；色彩鮮豔的食物可促進寶寶的食欲，

太冷或太熱的食物也會使寶寶感覺害怕。 此外， 口味不宜太濃、避免刺激性食物， 食物的切割方式應輕易讓幼兒入口， 形狀也必須經常變化。

3注意點心的質與量

點心的分量不可太多， 時間不能與正餐太近， 以免正餐吃不下。 要選擇營養價值高的食物當點心， 不要吃太甜或油炸等垃圾食物。

4重視寶寶的獨立性

出生六個月之後， 寶寶漸漸想自己動手吃飯， 要鼓勵寶寶自行拿湯匙進食， 提供他學習的機會， 也可以在地下鋪報紙以方便收拾殘局。 寶寶會喜歡抓東西吃， 可製作易於用手拿的食物， 能滿足寶寶的欲望， 也能促進食欲。

5準備一套兒童餐具

用大杯、碗盛滿食物， 寶寶會有壓迫感而影響食欲；尖銳的叉子及易破的餐具也不宜讓寶寶使用，

以免發生意外。 市售的兒童餐具具有可愛的圖案、鮮豔的顏色， 可以促進寶寶的食欲。 有時也可以利用野餐或飯盒的方式供餐。

不宜太早訓練寶寶餐桌禮儀：父母親不宜太急於把寶寶教養成小紳士或小淑女， 而對他們提出不合理的禮儀要求， 如一定要用筷子、喝湯不能滴出來等， 會讓寶寶很沮喪而影響食欲。

寶寶輔食添加常見的誤區

1輔食添加， 越早越好！

專家解析：世界衛生組織建議“純母乳餵養應該堅持到寶寶6月齡”， 並在全球範圍提倡輔食添加應該在嬰兒6個月時開始。 其實， 寶寶的腸道在4-6個月時才開始分泌澱粉酶， 可以消化含澱粉的食物。 輔食添加過早只會給寶寶的腸胃帶來負擔，

容易引起過敏、腹瀉等問題；而輔食添加過晚則會錯過寶寶味覺發育的敏感期， 造成日後添加輔食困難。

2輔食添加從蛋黃開始

專家解析：許多媽媽覺得蛋黃的營養最好， 所以輔食添加從蛋黃開始， 其實首先給寶寶添加的輔食應該是米粉， 因為米粉引起寶寶過敏的可能性是最低的， 而且由於米粉的主要成分是碳水化合物， 所以極易被人體消化吸收。 鑒於寶寶在出生4-5個月時體內儲存的鐵基本消耗殆盡， 因此還可以給寶寶選擇添加了鐵元素的米粉， 以預防缺鐵性貧血的發生。

3添加輔食之後， 不減奶量

專家解析：輔食添加之初， 只喂1-2小勺， 僅僅是為了讓寶寶品嘗味道， 學吃， 學吞咽， 至於吃多少量還未提上日程。

輔食添加2-3周之後， 逐漸加量， 並且最終達到替代一頓奶的量。 這是輔食添加起始階段非常重要的一步。

4泥糊狀的食物易於吞咽和消化

專家解析：通過給寶寶品嘗各種食物， 讓他體驗從流食、半流食到固體食物的適應過程， 可促進他的味覺、嗅覺發育。 添加輔食其中一個目的是開發寶寶的腦神經——舌咽神經， 讓寶寶學會吞咽， 為日後吃飯打基礎。 所以在寶寶適應了流食和半流食後， 可以嘗試給寶寶添加一些需要咀嚼的食物， 鍛煉寶寶的咀嚼能力， 而不應該長期給寶寶吃泥糊狀的食物。