土豆是一種營養價值非常高的食材， 而且在世界各地有大部分的地區都講土豆作為主食食用， 而且經過無數人的實驗總結了許多土豆的吃法， 每一種吃法都各具特色。 而土豆的做法當中大部分都適合在家裡面製作， 那麼， 土豆怎麼吃好吃呢？下面就來看看簡單的講解吧。
土豆的做法一：
1、土豆兩個擦絲， 用水淘洗下， 然後打兩個雞蛋， 加入青蒜和香菜， 加麵粉（根據自己喜歡菜多還是少， 可酌量加水和麵粉）， 調成稠糊狀， 然後加鹽和少許五香粉。
2、平底鍋加油， 微熱時， 用筷子撥些菜糊進去， 調整成圓餅狀，
土豆的做法二：
1、把土豆洗淨加水煮熟， 去皮後用勺壓成泥， 加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉， 揉成不粘手的麵團。
2、將土豆麵團分成劑子， 每個劑子包入芝士片， 搓圓後均勻滾上麵包糠。
3、油鍋燒至五成左右熱， 放入土豆球， 小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。 撈出後用廚房紙吸去餘油， 趁熱吃最好， 這道土豆大餐的特點是香濃。
土豆的做法三：
1、土豆削皮、切絲泡在清水裡， 反復沖洗， 直到水變清。 青椒切絲、蒜切片、蔥薑切絲。
2、鍋裡放入油， 然後放入花椒粒， 炸香後， 撈出。
3、放蔥薑蒜、幹辣椒炒香。
4、放入土豆絲、青椒翻炒， 依次放入白醋、糖、鹽、雞精， 在炒一分鐘即可出鍋。
