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水煮毛豆
毛豆具有降脂、抗癌、潤肺、強筋健骨等功效。所含植物性蛋白質有降低膽固醇的功能;其中豐富的油脂多為不飽和脂肪酸,能清除積存在血管壁上的膽固醇,可預防多種老年性疾病。 目錄 簡介 營養成分 食療功效 飲...
2017-02-17 -
毛豆
毛豆脂肪含量明顯高於其他蔬菜,多以不飽和脂肪酸為主,含有豐富的膳食纖維、卵磷脂的功效與作用、鉀、鐵等元素,具有很高的營養價值和食療保健作用。 目錄 基本資訊 營養功用 食用方法 選購貯藏 毛豆基...
2017-02-17 -
毛豆的營養價值
一、毛豆的營養價值1. 毛豆有哪些營養價值2. 煮毛豆的做法3. 毛豆蛋餅鮮蝦粥的做法二、如何洗毛豆三、剝好的毛豆怎麼保存毛豆的營養價值1、毛豆有哪些營養價值毛豆中的鐵易於吸收,可以作為兒童補充鐵的...
2017-02-11 -
蘿蔔乾毛豆炒雞丁
蘿蔔乾毛豆炒雞丁的做法1. 適量毛豆去皮,準備出150克左右的毛豆。 2. 雞胸肉切塊,加少許料酒和鹽醃制一下。 3. 蘿蔔乾切塊,切適量蔥花和蒜末。 4. 用醬油、甜麵醬、糖、鹽,少許清水,勾兌...
2017-02-23 -
毛豆茭白煮小油豆腐的做法
1. 食材:毛豆肉(已淘洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、小油豆腐 2. 燒鍋加3湯勺油燒熱,下入已淘洗好的毛豆肉和切好的茭白翻炒翻炒。 3. 接著,合入小油豆腐翻炒一下。 4. 然後,加適量的清水。...
2017-02-27 -
夏季爽口煮毛豆的做法
毛豆,是夏季最常吃的下酒菜之一,夏季幾乎每個餐館都要為客人準備自家做得毛豆,但是,夏季還是儘量少在外面吃飯,自己做的又乾淨,又衛生,吃著也放心,口味還能自己調整,今天我就自己做的爽口煮毛豆,非常簡...
2017-02-27 -
水煮毛豆的做法 常見的下酒菜
水煮毛豆是常見的下酒菜,美味可口,老少皆宜。下面為大家詳細介紹水煮毛豆的做法: 水煮毛豆的做法一 材料:毛豆500克;八角適量; 花椒適量; 香葉適量; 桂皮適量; 幹辣椒適量; 茴香適量; 食鹽...
2017-02-28 -
懷孕可以吃毛豆嗎?懷孕吃什麼比較好
毛豆是我平時常見的食物,不僅營養價值豐富還能對身體有一定的改善作用,但是很多孕婦擔心孕期食用對胎兒有影響,下面一起瞭解下孕期能吃毛豆嗎。 毛豆是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的...
2016-11-28 -
清炒毛豆青椒瓜皮的做法
主料:西瓜皮、毛豆、青椒做法:西瓜皮去皮並挖去瓜瓤,切成細長薄片,用鹽醃15分鐘,擠去水分,保持瓜皮的青翠;毛豆洗淨,青椒洗淨後切成絲;鍋中油熱,倒入毛豆以大火翻炒3分鐘,放入青椒絲,再翻炒1分鐘...
2017-03-04 -
辣炒毛豆雞丁的做法
做法步驟 1、毛豆去皮,雞胸肉切丁,辣椒和大蒜分別切碎。中午還給兒子準備了多春魚,不知怎麼也給拍進來了。家有孩子的強烈推薦,我家寶貝很喜歡。很容易嚼爛,也沒什麼刺。 2、雞胸會化出些水,倒掉不要。...
2017-03-04 -
毛豆是纖維高含量蔬菜
很多人都知道秋季是一個農務收穫的季節,夏季則是各種蔬菜收穫的季節。而毛豆就是那麼多蔬菜中的其中一種。夏天正當毛豆上市之時,這個時候的毛豆煮後不但質地柔軟,細膩可口,還含有很高的膳食纖維,對人們的健...
2016-09-01 -
夏天吃毛豆你吃對了嗎
毛豆是夏天很常見的食物之一,可以當做零食或者下酒菜食用。那麼,毛豆的營養價值都有哪些呢?在家要怎麼煮出美味的毛豆呢?今天,小編就來為大家盤點一下毛豆的營養價值以及做法,喜歡吃毛豆的朋友們千萬別錯過...
2016-07-28 -
細數吃毛豆的好處都有哪些
在容易犯困的夏季吃什麼能夠有效解乏呢?今天,小編要為大家介紹的就是具有解乏效果的食物,毛豆不僅僅具有各種不同的營養價值,還可以幫助我們解乏。在這裡,一起和小編學兩招毛豆的簡單吃法吧。 吃毛豆的好...
2016-07-19 -
毛豆的營養價值 吃毛豆能降血壓降膽固醇
毛豆的營養價值,大家應該知道一些。黃豆沒有徹底成熟之前的形態就是毛豆。青色的,是一種非常口渴的蔬菜,很多人喜歡吃。那麼毛豆的做法有哪些呢?毛豆的功效具體表現在什麼地方呢?和小編一起來看看吧! ...
2016-05-04 -
哪些人不能吃毛豆
養生之道網導讀:毛豆是鮮食豆類蔬菜,是營養豐富的食品,含有豐富的鉀,能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食欲下降,特別適合夏季食用。哪些人不能吃毛豆?食用毛豆還有哪些注意事項呢?跟小編一起來看看吧。 毛豆...
2015-03-18 -
毛豆的飲食宜忌
養生之道網導讀:毛豆是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆,營養價值非常豐富,其纖維含量是蔬菜中的冠軍。其中蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美。當然,毛豆的一些食用禁忌大家也不能...
2015-01-30 -
毛豆有哪些飲食宜忌 哪些人不能吃毛豆
毛豆有哪些飲食宜忌飲食禁忌1禁忌人群一般人群均可食用,尿毒癥患者忌食,對黃豆有過敏體質者不宜多食。2烹飪禁忌一定要將毛豆煮熟或炒熟後再吃,否則,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶會引起中毒。3食...
2015-02-26 -
毛豆燒鰻魚幹怎麼做好吃
小編為你介紹毛豆燒鰻魚幹怎麼做好吃 主料:鰻魚幹250g,毛豆50g,胡蘿蔔50g,油適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,糖適量,蔥薑蒜適量 步驟: 1.鰻魚乾洗淨切塊,薑蒜切片 2.毛豆...
2017-03-06 -
鹽水毛豆的做法 家常做法教給大家
鹽水毛豆是一道傳統的小吃,味道清香鮮嫩,是中秋節必不可少的美味。再搭配美酒,乃是一件非常讓人愉悅的事。那麼鹽水毛豆怎麼做好吃呢?鹽水毛豆煮多久合適呢?下面就讓小編給大家介紹一下鹽水毛豆的做法吧。 ...
2017-03-06 -
珍選撈汁毛豆的做法
每逢節假日的時候,想想都激動。而在放假期間,最舒服的事情莫過於三五小友一聚,吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點,能放在家裡,就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關珍選撈汁毛豆的做法吧。 1...
2016-10-25