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【今日素食】毛豆燒茄子
材料 圓茄子1個,毛豆1把,大蒜 做法 做法: 1、將茄子洗淨,不要削皮,切成較厚的大片,攤開在案板上或笸籮裡,晾上半天 2、待茄子晾得差不多了,把新鮮毛豆剝出來洗乾淨,大蒜切碎 3、鍋燒熱,倒入...
2017-03-08 -
番茄肉末燒毛豆
▶ 番茄肉末燒毛豆 ▶應季食材的毛豆,鐵含量豐富,同時,毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力,提高寶寶的智力水準!不過,毛豆雖好,不宜一次吃太多哦! 材料 毛豆(未去...
2017-03-08 -
這樣煮毛豆很好吃
最常吃的蔬菜之一便是毛豆。毛豆吃法很多,但我們喜歡的吃法之一便是煮毛豆。說起煮毛豆,很多人都覺得這太簡單了。加點茴香,辣椒什麼,一煮,過不了多久就可以吃了。但是,用這個方法可以讓煮出的毛豆更入味,...
2017-03-08 -
今日贈菜--毛豆仁炒甜玉米
膳食食療: 1.玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍在所有主食中,它的營養價值和保健作用是最高的。 2.毛豆中的脂肪含量明...
2017-03-08 -
【素食菜譜】蘿蔔乾炒毛豆
主料:毛豆600g 蘿蔔乾100g 輔料:醬油0.5湯匙 白糖1茶匙 植物油2.5湯匙 紅辣油少許 步驟:1. 毛豆剝殼取出,清水淘洗乾淨,控水備用。 2. 鍋內坐水煮滾,將毛豆下鍋煮至斷生,撈出...
2017-03-08 -
家常下飯菜 毛豆雪菜肉絲
做法步驟 1、辣椒和薑切絲,雪菜洗一下,毛豆焯幾分鐘撈出,肉絲用鹽、料酒、蛋清、澱粉醃制一下。加了蛋清和澱粉會讓肉絲炒出來會很嫩 2、熱油鍋,爆香薑絲和幹辣椒,下肉絲翻炒至發白 3、加入雪菜翻炒 ...
2017-03-08 -
毛豆和黃豆一樣嗎?營養功效告訴你!
毛豆和黃豆一樣嗎?在夏天,毛豆非常受歡迎,小編第一次吃毛豆時就覺得跟黃豆的口感很像。毛豆和黃豆一樣嗎?其實,很多人不知道毛豆和黃豆的關係。來瞭解一下吧。 毛豆和黃豆一樣嗎 1、毛豆就是...
2016-08-16 -
毛豆的做法 鹽水煮毛豆怎麼做
毛豆的做法有哪些,怎麼做鹽水煮毛豆,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。 鹽水煮毛豆 主料 毛豆一斤 輔料 幹辣椒8個 花椒適量 八角適量 茴香適量 丁香適量 鹽適量 做法 1. 買回來的毛豆要仔細...
2017-03-08 -
毛豆炒醃菜的做法
我們經常在電視上看到一些美食節目,看到自己非常眼饞。下面介紹毛豆炒醃菜的做法,自己準備好食材,開始做吧 1.準備材料 2.1雪菜充分洗去表面鹽份,擠出水份;將雪菜切成小段,不宜過長,大約5mm的...
2016-10-25 -
吃毛豆上火嗎?毛豆的營養價值有哪些?
每種食物的營養價值都是不一樣的,其中毛豆是很多人都喜歡吃的,但是我們一定要根據身體情況去選擇能讓自己健康的是我,那麼吃毛豆會上火嗎? 毛豆的營養價值1.毛豆中含人體必需的亞油酸和亞麻酸、食物纖維,它...
2016-12-20 -
毛豆的做法 這種做法的毛豆更好吃
毛豆作為一種豆類,很受人們的歡迎,不僅僅是因為毛豆的營養價值很高,夏天多吃它還可以清熱解毒。那麼你知道哪些毛豆的做法嗎?今天我們就為大家介紹一下毛豆怎麼做好吃,大家一起來看看吧。 毛豆的做法說...
2016-06-23 -
毛豆茭白炒肉絲的做法
毛豆茭白炒肉絲的做法 1、裡脊肉100克左右洗淨備用 2、茭白兩個洗淨備用,茭白要挑選嫩一點的哦 3、幹辣椒3個,這道菜吃的就是一點點微辣的味道 4、毛豆80克左右洗淨備用 5、把茭白先切片,再切...
2017-03-09 -
夏天吃毛豆能解乏?數數吃毛豆的好處都有哪些
在容易犯困的夏季吃什麼能夠有效解乏呢?今天,要為大家介紹的就是具有解乏效果的食物,毛豆不僅僅具有各種不同的營養價值,還可以幫助我們解乏。在這裡,一起學兩招毛豆的簡單吃法吧。吃毛豆的好處改善人體的新陳...
2016-07-15 -
在家閑著就煮一鍋鹽水毛豆吧 當零嘴好吃又健康呐!
小時候家裡經常會煮一些豆子、菱角之類的當零嘴吃,我也深深的愛上了這些味道。自家做的東西肯定放心嘛,老吃超市買的零食費錢還不健康。 所以我去菜店的時候看到毛豆、栗子、菱角這一類的都會多買點,煮好了邊...
2017-03-09 -
推薦水煮毛豆的兩種做法
毛豆的最常見做法就是水煮了,其實水煮也是可以有不同做法的哦。在這裡,小編就為大家帶來了兩款不同的水煮毛豆。毛豆的營養價值有很多,喜歡吃毛豆的你千萬別錯過了。毛豆的營養價值毛豆的植物性蛋白質是由8種氨...
2014-11-15 -
夏季犯困怎麼辦?多吃毛豆補充鉀元素
夏季人體容易出汗,隨著汗液流出會帶走一部分鉀。鉀是人體不可缺少的礦物元素,夏季容易犯困、疲乏、食欲不振就與體內鉀的流失有一定的關係“。 毛豆中含有豐富的鉀,夏季適當多吃一些毛豆,比如鹽水毛豆、毛豆...
2017-03-09 -
佐餐消暑首選鹽水毛豆
豆類蔬菜蛋白質含量一般為35%~40%,故有“植物肉”之稱。豆類不含膽固醇,所含的脂肪基本上是不飽和脂肪酸,是高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化患者的理想食品。時下正是毛豆上市的季節,鹽水毛豆簡單易做...
2017-03-10 -
宵夜吃完毛豆再吃肉熱量會超標
許多人喜歡把花生、毛豆當小菜,加烤肉串吃,覺得烤肉脂肪含量高,可以通過花生毛豆這樣的“素食”來中和,絕對符合葷素搭配的原則。 其實,事實剛好相反。尤其對於“三高”人群來說,這種搭配更是“錯上加...
2010-07-27 -
便秘能吃毛豆嗎
便秘的患者現在是越來越多了,便秘的出現和我們的飲食有很大的關係,所以我們在生活中要注意飲食才能很好的起到預防便秘的作用,便秘的患者飲食是有一定的規則可以遵循的,所以便秘的患者只要遵循這些規律就能起...
2014-08-19 -
毛豆燒冬瓜的做法
食物對於我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹毛豆燒冬瓜。 1.豬肉洗淨,...
2016-10-25