毛豆燒冬瓜的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了， 小編這就為大家介紹毛豆燒冬瓜。

1.豬肉洗淨， 肥肉和瘦肉分開， 分別切成丁狀。

2.冬瓜洗淨去皮切成丁狀。

3.毛豆去殼洗淨備用。

4.姜切絲， 蔥切段備用。

5.熱， 倒入薑絲和肥肉丁一起小火煸出油。

6.肥肉丁成焦黃色時倒入瘦肉丁滑炒至肉變色縮小。

7.倒入冬瓜丁和毛豆丁一起翻炒2分鐘左右。

8.沿著鍋邊再倒入少許清水， 小火煮3分鐘左右。

9.依次放入半勺鹽。

10.放入金瀾醬油少許。

11.倒入李錦記蒸魚豉油少許炒勻調味。

12.最後放入香蔥即可。

今天小編為大家介紹的這道毛豆燒冬瓜的不錯， 可是非常的詳細的， 您不妨照這些步驟一起嘗試一下， 一定可以成功的。