1夏天小孩子降火方法1：綠豆
綠豆性味甘寒、入心、胃經， 具有清熱解毒、消暑利尿之功效。 《本草綱目》裡記載：用綠豆煮食， 可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳;適合小孩降火。
但要注意的是， 綠豆不宜煮得過爛， 以免使有機酸和維生素遭到破壞， 降低清熱解毒功效。 又因綠豆性涼， 所以脾胃虛弱的孩子不宜多食， 適量就好。
2夏天小孩子降火方法2：番茄
儘管一年四季都可見， 但番茄在夏季最多，
3夏天小孩子降火方法3：“少辛增酸”
“少辛增酸”來源於中醫飲食營養五味(甜、酸、辛、苦、鹹)調和之說。 “辛”主要指的是辛辣味， 如辣椒、花椒、蔥、蒜、生薑等。 辛辣的食物會消耗人體大量體液， 令體內幹熱， 火上加火。
而“酸”主要指的是水果、蔬菜及部分肉類等食品中所含的鞣酸、有機酸、纖維素等物質。 “酸”有收斂、固澀的作用， 能起到刺激消化液分泌， 加速胃腸道蠕動， 對於多汗症及腹瀉不止、尿頻等的治療有明顯效果。 孩子消化好， 則排除積熱、毒素也更容易， 所以能夠助孩子更好地“滅火”。
4夏天小孩子降火方法4：菠菜
菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用， 是春天裡最適合養肝的蔬菜，
5夏天小孩子降火方法5：草莓
人肝火旺盛， 吃點草莓可以起到抑制作用。 另外， 草莓最好在飯後吃， 因為其含有大量果膠及纖維素， 可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘， 預防痔瘡、腸癌的發生。
6夏天小孩子降火方法6：調味量要慎用
我們都知道1歲前的寶寶最好少吃或者不吃調味料， 可是隨著寶寶漸漸長大， 你可能慢慢也會適當加入一些來調味。 你知道嗎?八角、茴香、胡椒、桂皮等常用調味料屬於熱性調料， 也容易引起上火。 尤其在夏秋季節， 給寶寶吃這類熱性調味料燉制的菜肉多了， 可能會出現中暑、咽炎、嘴角起泡、便秘等症狀。
各位寶媽寶爸， 看完之後向大家都記住夏季小孩吃什麼降火。 切記這6點， 別讓你的寶寶在上火中度過這炎炎夏日。
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