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氣血不足怎麼辦 七款食譜補足氣血讓你氣色好

女人氣血不足就會引起四肢乏力, 面容蒼白沒有血色, 那麼面對這種情況, 我們該如何補血養顏呢?今天就為大家介紹幾種補充氣血的營養食譜, 讓你補足氣血面容有光澤。

桂花枸杞粥

材料:枸杞和桂花10克, 大米100克, 15克的白糖。 做法:首先把桂花洗乾淨, 大米也淘洗乾淨;然後枸杞去掉果柄和雜質並洗乾淨, 最後把桂花、枸杞子和大米一起放在鍋內, 加入適量的水, 用大火煮沸後, 再改用文火煮35分鐘, 要吃的時候再加入白糖, 味道更鮮美噢!功效:桂花有散寒破結, 化痰止咳等功效。 煮粥的時候放入桂花,

不但能讓粥中香氣四溢, 還可緩解冬日乾燥。 枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳之功效。

蓮藕燉排骨

材料:豬肋排 1000克 、蓮藕(取中節肥嫩的)1段、蘑菇、筍、豆腐及其他佐料。 做法:將排骨置入冷水鍋中加熱, 煮出泡沫, 撈出排骨。 取電高壓鍋鍋, 放入少一半水(以沒過排骨適宜), 接通電源, 水熱後放入一塊濃湯寶, 化開後接著放入排骨、料酒、鹽、醬油少許、蔥、薑、蒜、花椒、大料(同普通燉肉一樣)、洗淨蘑菇切片、筍芽、藕切大塊。 蓋好蓋保壓50分鐘。 等壓力鍋泄壓後, 打開蓋, 繼續放入胡蘿蔔塊、豆腐片, 然後繼續加熱至胡蘿蔔熟, 此時不用蓋蓋。 香飄四溢, 令人迫不及待。 功效:蓮藕有涼血補血功效, 肋排骨含高品質的鈣和膠原蛋白, 蘑菇和筍有豐富的維生素,

這些都是對身體有益的食物。

板栗燉雞湯

材料:老母雞1只, 板栗300克, 薑10克, 黃酒50克, 食鹽5克, 味精1.5克。 做法:將老母雞宰殺褪毛, 取內臟剖洗感覺, 斬成小塊, 放入沸水中略焯, 撈出浸入清水備用;板栗橫劃一刀, 在沸水中煮片刻, 撈出去殼和膜, 對半切開備用;將砂鍋置於火上, 放入雞塊, 黃酒, 糖, 薑片和適量的水, 蓋上鍋蓋, 用小火燉1.5小時, 開蓋使放入板栗, 食鹽, 繼續用小火燉15分鐘, 最後放味精調味。 功效:板栗有補脾健腎, 活血強筋之功效, 飲用此湯度脾胃虛寒引起的慢性腹瀉, 腎虛所致腰膝酸軟等有輔助治療的作用。

阿膠燉黃芪

材料:阿膠10克, 黃芪20克, 紅棗20克。 做法:將黃芪, 紅棗洗淨, 放入砂鍋中, 加適量水, 浸泡2小時後, 將鍋置火上,

開大火燒開後改用文火煎煮1小時, 取汁, 阿膠放入藥汁中, 煮沸, 待阿膠融化即可服用。 功效:補氣生血, 適宜於調理氣血虧虛症, 改善面色蒼白無華, 乏力氣短, 自汗, 食欲不振, 形體消瘦, 面容憔悴等現象。 營養不良, 慢性疾病後期, 貧血人群均可服食。

淮山芡實排骨湯

材料:淮山、芡實各50~100g, 排骨200g。 做法:將淮山洗淨切塊, 芡實洗淨, 排骨洗淨切小塊兒待用;湯煲中加入500ml清水, 放入淮山、芡實、排骨用武火煮開, 再調至文火煲2小時, 放鹽調味即可。 功效:健脾補氣。 此湯較為平和, 一般人群均適合, 尤其適合氣虛脾虛、便溏、面色萎黃之人。

花生板栗豬骨湯

材料:豬骨400克, 帶膜花生仁, 去殼膜板栗各160克, 食鹽, 味精各一匙。 做法:豬骨切段, 洗淨, 花生仁淘洗乾淨,

板栗洗淨, 用清水浸泡1小時後瀝幹, 將所有食材放入砂鍋中, 加水蓋過食材, 開大火煮沸, 然後改用小火燉50分鐘, 待豬骨煮爛時加精鹽和味精調味即可。 功效:此湯味道鮮美, 營養豐富, 能給人體補充豐富的蛋白質, 脂肪, 鈣質, 具有強筋健骨, 滋陰潤燥的功效。

阿膠雞蛋湯

材料:阿膠10克, 雞蛋2個做法:先將雞蛋打開之後加入10克的阿膠然後一起煮成雞蛋花, 在煮的過程中要注意不斷的攪拌使得阿膠完全溶化, 同時趁熱服用。 功效:此湯具有滋陰養血的功效, 特別對於一些陰血不足的女性尤為適用, 另外建議妊娠期的女性也可適當多喝, 此方具有保胎, 防止胎動不安等功效。

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