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血糖高的人能吃黑豆嗎?

雖說血糖高是一種常見性疾病, 但對身體的危害是巨大, 一經發現就要積極治療, 否則會引發更嚴重的併發症。 食療法對血糖高的患者有一定的治療作用, 比如黑豆, 食用之後能起到軟化和擴張血管的作用。

1、黑豆糖尿病人能吃嗎

能吃。 黑豆的血糖生成指數很低, 很適合糖尿病人, 糖耐量異常者和希望控制血糖的人群食用。

2、糖尿病人吃黑豆好處

黑豆除了含有黃豆所含的營養素之外, 還含有鉻, 這種物質能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性, 起到降糖的作用。

黑豆還含有品質好, 含量高的優質蛋白,

能軟化和擴張血管, 促進血液流通, 對糖尿病性高血壓以及其他併發症有一定的防治作用。

3、黑豆的營養價值

黑豆的營養成分包括脂肪, 糖類, 黑色素, 胡蘿蔔素, 多種維生素, 煙酸, 以及豐富的蛋白質等。

黑豆中豐富的礦物質能維持身體的酸堿平衡, 預防高血壓及相關的心腦血管疾病。

黑豆中含有的植物固醇, 能抑制膽固醇的升高, 防止動脈硬化, 適合心腦血管病患者經常食用。

黑豆含有豐富的B族維生素和維生素E, 對養顏護膚有非常好的作用, 經常食用可以起到駐顏, 美白的功效。

4、黑豆的食療功效作用

中醫認為, 黑豆具有利水, 祛風, 補腎, 活血, 解毒等功效, 適宜於輔助治療肝腎陰虛型耳聾症, 體質虛寒或經期貧血等症。

5、糖尿病怎麼吃黑豆好

取黑豆, 黃豆, 花生米各30克, 紅棗20克, 糯米50克。

將所有食材洗淨後, 用溫水浸泡1小時, 將糯米下鍋大火煮開, 放入黑豆, 黃豆, 花生和紅棗, 煮熟後即可食用。

這道粥對糖尿病所表現的形體消瘦, 乏力等症有輔助治療作用。

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