1一起床就吃早餐
不少習慣早起的人， 在清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐， 認為這樣能及時補充身體所需， 也利於身體吸收。 但事實上， 早餐吃得太早， 不但對健康無益， 還可能誤傷腸胃。 保健專家指出， 人在夜間的睡眠過程中， 身體大部分器官都得到了休息， 但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物， 通常到淩晨才真正進入休息狀態， 如果早餐吃得過早， 就會影響胃腸道的休息， 長此以往將有損胃腸功能。
健康小建議：起床後宜先喝水， 補充睡眠時消耗的水分， 活動20至30分鐘後，
2早餐吃得過於營養
在清晨， 人體的脾臟困頓呆滯， 飲食營養過量會超過胃腸的消化能力， 食物不宜被消化吸收， 久而久之， 會使消化功能下降， 導致胃腸疾病， 並引起肥胖。
健康小建議：早餐應把握營養均衡的原則， 選擇易消化吸收， 纖維質高、低脂低糖的食物為主， 如粥、牛奶、豆漿、麵條、餛飩等， 不宜進食油膩、煎炸、幹硬以及刺激性大的食物， 也不宜吃得過飽。
3早餐以牛奶雞蛋為主
“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容， 但這樣的早餐搭配並不科學。 早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量， 而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白， 但它們提供的優質蛋白主要是供給身體結構的，
健康小建議：早餐時主食一定不能缺， 在吃牛奶、雞蛋的同時， 應搭配稀粥、麵包、饅頭等主食補充能量， 這類穀類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物， 並有利於牛奶的吸收。
4早餐吃太快
很多上班族要趕時間， 經常匆忙地吃早餐， 甚至有些人邊走邊吃， 這樣都是很損腸胃的。 而且難免有些食物是燙的， 這樣就會損傷口腔和胃。 久而久之， 很容易燙壞你胃的保護膜， 從而加大患癌風險。
健康小建議：吃早餐最好坐下來慢慢吃， 如果實在是時間來不及，
5早餐營養單一
早餐不能吃太好， 但是也不能吃太差。 最主要就是要營養均衡。 有些家裡嫌麻煩， 就會準備一些簡單的早餐， 如牛奶、水果， 這些食物的熱量低， 並不能滿足一上午所需的能量， 所以會大大降低工作和學習效果。
健康小建議：早餐一定要有主食， 還要有富含蛋白質的食物， 蔬果。 不過注意一定不要太過油膩， 以免增加肥胖幾率。
