肝臟是人體非常重要的一個器官, 該器官的主要功能是代謝, 同時起到排除體內毒素的重任, 所以肝臟的健康對每個人都是至關重要的, 因此生活中要多吃對肝好的食物, 下面推薦的六種水果對肝臟就有很好的保護功效, 平時不妨可以多吃。
1、蘋果
蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。 還有柚子, 其性味酸、寒、無毒, 可化痰止咳, 健胃消食, 消腫止痛, 果肉風味甜酸適口。
青蘋果更利於牙齒和骨骼強壯, 具有養肝解毒的祛病養生功效, 並能對抗抑鬱症, 因此較適合年輕人食用。
2、草莓
草莓所含的胡蘿蔔素合成維生素A的重要物質, 具有明目養肝作用。 對於肝火旺盛的人來說, 草莓既能養肝, 又是去肝火的高手。 從中醫角度講, 草莓性涼、偏酸甜, 能養肝護肝, 又因紅色入心, 可去心火。
挑選草莓要堅持“三不”原則:不能挑選畸形的, 不能挑選個頭兒特別大的, 不能挑選顏色特別紅的。 最好選外形勻稱、顏色為自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實。 這樣的草莓可以在冰箱裡保存兩三天。
3、荔枝
據《本草綱目》上記載, 荔枝具有強肝健胰的功效, 其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分, 不僅可及時補充機體所需,
一般來說, 不建議大量吃荔枝。 如果吃荔枝時, 沒有上火的症狀或只有輕微上火的症狀, 可以適當食用。 如果一吃就上火, 那就最好不吃。 吃荔枝的時候, 可以喝綠豆湯、菊花茶等清熱藥物, 適當中和荔枝的熱氣。
4、梨
梨, 含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素, 有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。 梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。 高血壓患者, 如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者, 經常吃梨, 可減輕症狀。 梨含有豐富的糖分和維生素, 有保肝和幫助消化的作用。
生梨對於上呼吸道感染以及便秘有良好效果, 而將梨子煮熟或者蒸熟, 再加點冰糖, 能起到很好的滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
5、香蕉
香蕉屬於低熱量但營養高的水果, 其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分, 在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
但要注意了, 不熟的香蕉易導致便秘加重, 大家都知道香蕉可以幫助緩解便秘, 這只限於熟了的香蕉, 而不熟的香蕉反而會加重, 或者引起便秘。
6、橘子
研究所專家指出, 柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素, 而調查中發現, 類胡蘿蔔素在人體血液中濃度越高, 人的肝功能越正常, 患上動脈硬化的危險就越低。 柑橘中豐富的類胡蘿蔔素和維生素可提高抗氧化能力, 對保護肝臟有益。
每天吃3個橘子, 就能滿足每人每天對維生素C的需要量,