小龍蝦是比較常見的一種美食, 肉質非常的嫩, 而且營養價值也很高, 很多人都以為小龍蝦是一種海鮮, 實際上小龍蝦並不是海鮮, 這是一種比較常見的淡水蝦, 所以針對一些敏感皮膚的人在平時的時候吃了也不用擔心。
小龍蝦是河蝦的一種, 不屬於海鮮。
一:小龍蝦(學名:Procambarus clarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。 形似蝦而甲殼堅硬。
二:小龍蝦屬於雜食動物, 在飲食習性上, 小龍蝦在河底比較喜歡吃泥, 並且喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物。
三:小龍蝦體內的蛋白質含量很高, 且肉質鬆軟,