腸胃不好的話， 一定要注意科學健康的飲食， 調理任何食物的選擇是不可忽視的， 像蘋果作為常見的一種水果， 對於腸胃不好的人來講也可以食用， 而且富含多種粗纖維， 可促進腸胃蠕動。
1. 蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定， 還能有效地降低膽固醇;
2. 在空氣污染的環境中， 多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能， 保護肺部免受污染和煙塵的影響;
3. 蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質， 可以減少肺癌的危險， 預防鉛中毒;
4. 蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，
5. 蘋果中富含粗纖維， 可促進腸胃蠕動， 協助人體順利排出廢物， 減少有害物質對皮膚的危害;
6. 蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵， 銅、碘、錳、鋅等微量元素， 可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。 食物相克 蘋果忌於水產品同食， 會導致便秘。 製作指導 將削掉皮的蘋果浸于涼開水裡， 可防止氧化使蘋果清脆香甜。 食療功效 蘋果味甘， 性涼; 具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。 歷史文化 據說亞當、夏娃受魔鬼所化的毒蛇誘惑， 偷吃的果實就是蘋果。 因此， 蘋果又被稱為蛇果或智慧果。
