運動休閒風氣盛行， 路跑、登山、自行車等挑戰自我的運動項目， 蔚為風潮！雖然適度活動對人體好處多多， 但是， 如果運動姿勢不正確、運動過度、忽略日常保養的重要性， 容易增加膝關節的壓力， 甚至增加罹患關節炎的風險， 不可不慎！
除了不正確的運動姿勢， 潛藏誘發關節炎的危機外， 生活中還有一些NG行為也容易導致關節炎， 例如， 長時間久坐的上班族、熱愛運動關節承受力較大者， 都是關節提早退化的高危險族群之一。 再加上， 長期姿勢不良、肌肉長期僵硬、巨大生活壓力等因素影響下，
一旦漠視上述問題的嚴重性， 輕忽關節保養的重要， 讓膝關節與軟骨交界持續處於缺乏足夠膠原蛋白、不斷摩擦的狀態下， 不但磨損部位容易引發紅腫、發炎、熱痛等不適症狀， 長期下來， 更可能使關節炎、類風溼性關節炎等找上門， 造成行走疼痛、困難， 甚至關節變形僵直等併發症， 影響日常生活。
推薦4款藥膳方治療關節炎
鹿茸豹骨灑
原料：鹿茸5g， 豹骨20g， 枸杞子30g， 白酒1000mL。
制法：將鹿茸、豹骨、枸杞子分別洗淨後， 放入裝白酒的瓶中， 密封， 浸泡1周後即可飲用， 待白酒飲盡後， 可再加白酒1000mL， 重新浸泡一次。 每天1次， 每次飲酒25~40mL， 半個月為l療程。
功效：本方具有溫陽散寒， 舒筋活絡的作用，
山藥烏蛇湯
原料：烏稍蛇肉500g， 山藥15g， 茯苓 lOg， 薏米lOg， 生薑5片， 食鹽、豬油適量。
制法：將烏稍蛇肉洗淨切成小段與山藥、茯苓、薏米一同放入砂鍋， 加入適量水， 煮沸， 添加豬油、鹽、生薑、味精等調味， 飲湯食肉。
功效：本方祛風濕， 烏稍蛇具有除風濕， 解毒功能， 與薏米、茯苓等祛濕藥物配用， 更加強了蛇肉的祛風濕作用， 故此方對風濕性關節炎、類風濕等症有較好的輔助治療作用。
黃燜鱔魚
原料：黃瓜150g， 紫蘇lOg， 黃鱔500g， 精鹽、味精等適量。
制法：黃鱔去除鱔骨及腹內雜物， 用鹽擦洗乾淨， 用滾開水去除血水、粘液， 切成小塊。 鍋內倒油， 燒至八成熱， 倒人黃鱔煸炒，
功效：補氣益血， 祛濕強筋。 《隨息居·飲食譜》謂“鱔甘熱， 補虛助力， 善去風寒濕痹， 通血脈， 利筋骨”。 紫蘇葉有善解魚蟹之毒的特性， 還有芳香健脾， 調味的作用。
西洋參燉烏蛇
原料：西洋參5g， 烏蛇1條， 豬腿肉250g， 調味品適量。
制法：將西洋參切片， 烏蛇去皮、雜， 洗淨， 剁塊。 取大燉盅一個， 把蛇盤放在盅裡， 然後把豬腿肉、生薑和陳皮放下， 加入紹酒、米醋、食鹽適量納入參片及泡洋參的水， 再加清水適量， 蓋上盅蓋， 用條濕水紗紙將盅蓋縫口封密， 隔水燉四小時即成。
功效：益氣養陰， 祛風除濕。
