夏天因天氣炎熱， 喜歡吃一些瓜果蔬菜和冷飲， 胃腸道忽冷忽熱很容易出現不適， 對身體造成傷害。 夏天吃多冷飲或是飲食不乾淨很容易導致胃腸不適， 症狀輕微大部分人都不去醫院治療， 自己買點藥吃就好了， 脾和胃在我們的五臟六腑當中， 佔有著十分重要的地位。 脾能起到的作用就是過濾血液， 為身體造血， 清除那些死去的細胞， 同是還具有免疫功能的作用。 胃能起到分泌消化液的作用， 能讓我們的食物得到更好的吸收， 如果出現脾胃不和的話會是怎樣的呢?小編分享六款調理脾胃不和藥膳，
脾胃不和是我們常常會出現的一種症狀表現， 而引起脾胃不和的原因也是比較多的。 脾胃不和的症狀有哪些， 這也是我們都關注的問題， 只有瞭解了它的症狀， 才能對它進行及時的治療。
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1、食欲減退、煩躁哭鬧， 易感冒發燒。
2、脾系症狀， 有口氣、腹脹、大便或幹或稀。
3、面色萎黃發花、眼白有藍斑。
4、夜眠欠安、腦袋出汗， 愛趴著睡、睡時眼睛漏縫。
5、舌質偏紅、舌苔白厚或厚膩，
6、皮膚粗糙、乾燥、黯淡、皺紋、色素沉積甚至出現斑丘疹， 一旦出現亞健康狀態， 治療上調和脾胃， 同樣能取得很好的療效。
脾胃功能失調， 臨床以食欲減退， 食後腹脹為主要表現的證。 常見於胃脘痛、腹脹、嘔吐、噯氣、泄瀉、便秘， 以及西醫的慢性胃腸炎、胃十二指腸潰瘍、慢性肝炎等疾病。
脾胃共同主持對飲食物的消化、吸收， 但性能上各有特點。 胃主受納， 脾主運化;胃氣主降， 使飲食物及其糟粕得以下行， 脾氣主升， 則飲食物之精華得以營養全身;胃喜潤惡燥， 脾喜燥惡濕。 這種納與化、升與降、潤與燥， 相輔相成對立統一。 脾胃不和， 即是這種對立統一的失調。 臨床凡能引起脾胃功能失調的原因，
六款調理脾胃不和藥膳
鴨肉冬瓜湯
冬瓜500克， 鴨肉500克， 豬瘦肉100克， 芡實、薏苡仁各50克， 荷葉1片， 陳皮5克， 精鹽、味精各適量。
鴨肉、豬瘦肉洗淨切塊， 冬瓜連皮洗淨切塊， 荷葉洗淨剪成小塊。
加適量清水， 先用大火煮沸， 再用小火煮至鴨肉熟爛， 調入精鹽、味精即成。
當菜佐餐， 食肉飲湯。 有滋陰養肝、健脾利濕的功效。
益氣養心粥
太子參30克， 山藥30克， 蓮子30克， 粳米200克。 將太子參、山藥、蓮子、粳米洗淨同放入鍋內。
加適量水同煮至米爛粥成，溫熱服食，有健脾益氣、養陰清心的功效。
黃鱔飯
黃鱔150克，生薑汁10毫升，粳米500克，精鹽、花生油各適量。將黃鱔宰殺，去內臟，去骨，洗淨後切成片，放碟內，以生薑汁、精鹽、花生油拌勻。
將淘洗乾淨的粳米放入沙鍋中，加適量水，先用大火煮沸，再用小火煮。
待水分減少一半後，放黃鱔於飯上，繼續煮至飯熟即成。有補益肝腎、調中健胃的功效。
山藥棗豆糕
山藥50克，扁豆30克，陳皮絲5克，大棗肉50克，粘粉150克，白糖適量。
先將山藥、扁豆洗淨放入鍋內煮熟，大棗肉切絲，將粘粉加適量水和成漿，放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻。
加入適量白糖，倒在盤中，放入鍋內隔水蒸熟即成。有健脾益氣的功效。
生脈飲
太子參15克，麥冬10克，五味子5克，煎水當茶飲，老少皆宜，可益氣養陰，是汗出較多的夏季最佳飲品。另外，還可配合藥膳進行調養。
山楂麥芽飲
山楂15克，生麥芽30克，太子參15克，竹葉10克。將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗淨。
用水煮沸，浸泡15分鐘即成，代茶飲，隨意飲用，有益氣清心、健脾消滯的功效。
夏季飲食要清淡，尤其脾胃不和儘量不要食用冷飲等涼性食物，對胃腸道產生劇烈刺激，影響身體健康。
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將淘洗乾淨的粳米放入沙鍋中，加適量水，先用大火煮沸，再用小火煮。
待水分減少一半後，放黃鱔於飯上，繼續煮至飯熟即成。有補益肝腎、調中健胃的功效。
山藥棗豆糕
山藥50克，扁豆30克，陳皮絲5克，大棗肉50克，粘粉150克，白糖適量。
先將山藥、扁豆洗淨放入鍋內煮熟，大棗肉切絲，將粘粉加適量水和成漿，放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻。
加入適量白糖，倒在盤中，放入鍋內隔水蒸熟即成。有健脾益氣的功效。
生脈飲
太子參15克，麥冬10克，五味子5克，煎水當茶飲，老少皆宜，可益氣養陰，是汗出較多的夏季最佳飲品。另外，還可配合藥膳進行調養。
山楂麥芽飲
山楂15克，生麥芽30克，太子參15克，竹葉10克。將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗淨。
用水煮沸，浸泡15分鐘即成，代茶飲，隨意飲用，有益氣清心、健脾消滯的功效。
夏季飲食要清淡，尤其脾胃不和儘量不要食用冷飲等涼性食物，對胃腸道產生劇烈刺激，影響身體健康。
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