花生味道香， 口感脆， 既可以生吃， 又能烹飪煮熟食用， 常見於五香花生或者和黃瓜搭配涼拌花生， 都是很好的家常小菜， 可以在家嘗試製作。 同時， 花生具有豐富的營養價值， 能夠補充人體所需營養， 但是花生的脂肪含量高， 相應的嘌呤含量也比較豐富。 那麼， 痛風可以吃花生嗎？
痛風不可以吃花生。 花生好吃又有營養， 但畢竟花生中含有大量的嘌呤， 特別是患痛風的前期或者是急性痛風發作時期， 更不可以吃花生， 若是病情得到了一定的控制， 特別想吃花生時， 也要根據醫生的專業指導進行食用，
花生中的脂肪含量高， 痛風者吃了也會引起體內膽固醇含量的升高， 特別是對於比較肥胖的痛風者來講， 更不利於人體健康。 本來痛風者就因為體內堆積了大量的嘌呤和尿酸， 造成體內血液迴圈不流通， 正常的機體活動也會受到影響， 若是食用花生， 還會加重機體負擔。
除了花生以外， 一些豆製品比如豆腐、豆漿等也不要食用， 人體所需的營養物質可以從其他食材中吸收， 並不非要通過食用這些食物所進行獲取。 比如， 可以吃黃瓜、番茄等， 不僅維生素含量豐富， 而且脂肪含量低， 嘌呤含量也小。
因此說， 痛風不可以吃花生。 痛風患者不能抱有僥倖心理， 認為自己少吃花生不會惡化病情，
