通常來說， 我們吃玉米的時候都會把玉米須剝離得乾乾淨淨的。 小小的、毫不起眼的玉米須能有什麼作用？你一定沒想過吧。 玉米須還有個很厲害的名字叫“龍鬚”， 玉米須也稱“龍鬚”， 從中醫角度來講， 玉米須味甘、淡、性平， 歸胃、肝、膽經， 有廣泛的預防保健效果。 玉米須的功效主要可以分為三類， 降血糖、降血壓、利尿利膽。 另外， 玉米須還可以對三高人群的病情起到輔助治療的作用。 我們一起來看看玉米須的功效吧！
降血糖
南方醫科大學中西醫結合醫院心血管科趙益業教授表示， 玉米須確實是一款很好的降糖中藥。
降血壓
玉米須確實可以降壓， 很多的高血壓患者將玉米須煮水喝， 大量的喝玉米須水， 高血壓患者將玉米須水當水喝是可以的， 但是不要太過大量， 維持正常人的攝入水量就好， 大概在2000毫升左右。
降脂
玉米中不僅含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等常規營養物質， 還含有異麥芽低聚糖、維生素、多糖等物質， 可以有效降低血液中的血脂和血糖。
清熱解毒、利尿
玉米須水煎劑有輕度利尿作用。 如果患有尿路感染可以飲用玉米須煎水， 是具有清熱解毒、利尿通淋作用的食物。
防治顱內高壓
玉米須還具有防治顱內高壓作用。
利膽作用
玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用， 能使膽汁內有機物和渣質減少， 粘稠度、比重和膽紅素含量降低。
止血作用
玉米須還能加速血液凝固過程， 增加血中凝血酶元含量， 提高血小板數， 故可作為止血藥兼利尿藥應用於膀胱及尿路結石。
不過， 專家提醒， 玉米須雖好， 但如果您是三高患者， 玉米須並不可以代替藥物， 在利用玉米須降壓降糖降脂時， 不可以突然停藥， 玉米須只是起到輔助作用。 對於健康人群， 雖然玉米須幾乎沒有副作用， 但建議不要過量服食， 畢竟它也存在一定偏性。 過多服食偏性食物可能會導致身體陰陽失調。
玉米須的食療方
1、治肝炎黃疸：玉米須、金錢草、滿天星、郁金、茵陳， 煎服。
2、膽結石：玉米須100克， 大棗50克， 茵陳60克， 水煎。 食棗， 飲湯， 每日1劑， 分兩次服。 可清熱利濕， 利膽排石。
3、治腎臟炎， 初期腎結石：玉蜀黍須， 分量不拘， 煎濃湯， 頻服。
4、妊娠水腫：玉米須30克， 冬瓜皮60克， 加水1000毫升， 煎取300毫升， 分兩次服， 連服5日。
5、高血壓：玉米須100克， 夏枯草30克， 菊花30克， 水煎服， 每日1劑。
6、治原發性高血壓病：玉米須、西瓜皮、香蕉。 煎服。
7、糖尿病：玉米須100克， 水煎服；或玉米須30克， 豬胰200克， 水煎服， 每日1劑。
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