大棗被稱為“女人之寶”。 其實， 它還有許多養生用途。 大棗味甘性溫， 具有補脾和胃、益氣生津等作用。 除了氣血不足的女性， 脾胃功能差、心悸怔忡的人不妨也來試試“大棗養生方”， 用棗治病， 疾病早點好。
1、當歸紅棗粥。 取當歸15克、糙米50克、紅棗5顆。 首先， 將當歸浸泡在200克溫水中片刻， 過濾取汁液約100克。 再加入糙米、紅棗及300克的水， 煮至米熟湯稠即可。
2、黑木耳紅棗補血湯。 取紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量。 黑木耳泡發， 洗淨， 紅棗用手捏開。 將黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中， 加入足量水， 大火煮開後轉小火煮半小時以上。
專家提醒， 紅棗雖然是進補佳品， 但建議適量食用， 過量攝取會影響健康。 棗皮纖維含量很高， 不易被消化， 一次吃太多容易胃脹。
女人吃紅棗注意五大禁忌事項
1、囫圇吞棗
紅棗是滋補保養佳品， 可以常常食用， 但切忌過量， 食用過量會引發胃酸過量、腹脹等問題。 並且紅棗的棗皮消化起來比較堅苦， 必然要細嚼慢嚥。
2、吃棗不喝水
紅棗的高含糖量對牙齒有必然風險。 若是吃太多紅棗， 卻沒有飲用足夠的水， 很輕易齲齒。 已得牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用
蘿蔔中含有抗壞血酸酶， 黃瓜中含有維生素分化酶， 這兩種成分都可能粉碎其他食品中維生素。
4、紅棗也不要與動物肝臟同食
動物的肝臟富含銅、鐵等元素， 銅鐵離子極易使其他食品中所含的維生素氧化而掉去功能。
5、服用退熱藥時不要食用紅棗
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食品輕易構成不溶性的複合體， 削減藥物初期的接收速度。 棗屬於含糖量高的食品， 故不克不及與退熱藥物同食。
哪些人不宜紅棗呢？
一、月經期間， 一些女性會出現眼腫或腳腫的現象， 其實這是濕重的表現， 這些人就不適合服食紅棗， 因為紅棗味甜， 多吃容易生痰生濕， 水濕積於體內， 水腫的情況就更嚴重。
二、食用棗後， 不要馬上吃高蛋白食品， 如海鮮和乳製品。 因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，
三、過量食用有損消化功能：紅棗可以經常食用， 但不可過量， 否則會有損消化功能、造成便秘等症。
四、紅棗糖分豐富， 尤其是製成零食的紅棗， 不適合糖尿病患者吃， 以免血糖增高， 使病情惡化。
