雖然很多職場MM為了減肥美體, 都有不吃早餐的習慣, 但不得不指出的是, 早餐對於每個人都很重要, 早餐為人體提供一天當中最重要的營養, 所以必須要吃。 但是不是每種早餐都適合上班族吃呢?當然不是。 有些早餐如果食用不當, 對身體的傷害就很大。
上班要杜絕4種早餐
1、過於冰涼的果蔬汁
很多MM喜歡一早喝蔬果汁, 雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物, 但大家忽略了一個最重要的關鍵, 那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境, 身體溫暖, 微循環才會正常, 氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。
2、太辣的食物
同樣的原因, 早晨的腸胃要儘量避免受刺激, 過於辛辣的食物顯然是傷胃的, 這絕對是早餐的大忌。
3、未經加熱的剩飯菜
經常看到有些MM為了趕時間, 早晨起來抓起頭天晚上剩下的食物隨便對付兩口了事。 這是很糟糕的情況, 隔夜飯菜經過一個夜晚的存放, 會產生一些微生物的變化而導致不良細菌產生, 很容易“病從口入”。
4、熟食鹵菜當早餐
這顯然和上面說到的道理一致。 90%的熟食都需要加熱後食用, 同樣是因為預防病菌的滋生。 另外, 盡可能食用自己親手烹製的熟食,
吃早餐注意事項
一、谷類早餐應受青睞
一頓好早餐應包括這樣三件東西:穀類食品(如未去麥的粗麵粉麵包、八寶粥、黑米麵包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和乳製品。 最好喝含脂肪少的牛奶。 誰吃這樣的早餐, 誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物, 少脂肪, 豐富的維生素和礦物質。
二、注意攝取維生素、葉酸和鐵
25-40歲的女性的早餐應至少滿足其50%的日維生素和葉酸, 特別是維生素c和鐵的需要量。 當今, 大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。 如有可能, 可從午餐和晚餐予以補充。 肉、內臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。
三、失眠、膚色暗淡的女性
蟲草老龜湯:冬蟲夏草與老龜一起飲用, 有健脾、安神、美白皮膚的功效, 是白領女性四季適宜的補品。
四、秋冬乾燥、肺熱、咳嗽多痰的女性
蟲草煲水鴨湯:主要作用是補肺益腎、止血化痰, 但中醫講究鴨肉屬涼性, 所以更加適合夏季食用。 另外要注意, 脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用, 以免適得其反。
五、月經不調, 皮膚粗糙的女性
紅棗烏雞湯:紅棗自古以來是補血佳品, 而烏雞更能益氣、滋陰, 特別適合女性朋友, 對於月經紊亂有一定療效, 經常食用還能美容。
六、不要過多攝入脂肪
一般來說, 女性要控制總熱量的攝入,