蛇膽泡酒方法

蛇膽是比較好的一種中藥材， 有延緩衰老、止咳化痰等作用， 另外還有清熱解毒、預防眼部疾病的功效， 蛇膽可以作為一味中藥來進行治療疾病， 同時也可以用蛇膽來泡酒， 養生保健的作用也很好， 下面我們就來瞭解一下蛇膽泡酒的方法。

蛇膽酒一般是用一些蛇的新鮮的膽囊， 殺蛇取膽以後， 用水沖洗掉血污， 然後放到少量的酒裡面， 浸泡五分鐘左右， 然後再準備一個比較大的瓶子， 最好是玻璃瓶子， 準備50度以上的糧食高度白酒， 然後放一到兩枚蛇膽， 泡三個月左右就可以飲服了。

作為家庭製作蛇膽酒來說，

做好的酒成品是透明的， 略微有些淡黃的顏色， 會有一定的沉澱， 物質氣味比較芳香， 有一定的蛇的腥氣， 口感是比較清潤， 但是又有微微發澀的感覺， 做蛇膽酒的時候也可以加入一些中藥， 比如加入紅花， 加五加皮等等， 另外也可以加入冰糖， 白砂糖等等。

蛇膽是比較常見的中藥， 蛇膽的保健治療功效很好， 尤其在清熱解毒和止咳方面的作用非常不錯。 在服用蛇膽的時候， 一定要在專業的中醫醫生的指導下來進行， 尤其是生吞蛇膽有一定的危害， 有可能裡面含有寄生蟲， 這樣容易導致中毒情況。

以上簡單的瞭解了蛇膽泡酒的方法， 蛇膽泡酒要選擇新鮮的蛇膽， 另外一定要用高度的糧食白酒， 浸泡三個月就可以飲用，

為了增加療效， 可以加入一些中藥材， 當然做蛇膽酒也是比較專業的， 所以作為家庭來說， 最好不要自行浸泡， 可在醫生指導下來進行。