加熱牛奶用什麼容器?

寒冷的冬季對於涼牛奶很多人是不敢直接飲用的， 擔心出現腹瀉等症狀， 因此會選擇加熱一下。 需要注意的是加熱牛奶的容器一定要選對， 必須是量杯、玻璃杯、微波爐碗等， 千萬不能使用平常塑膠那種的， 不然的話不僅會燒壞， 還會有毒素。

一、加熱牛奶用什麼容器?

量杯、玻璃杯、微波爐碗都行， 但是塑膠可不靠譜。 其實許多種塑膠都可以在微波爐中加熱， 但要好好挑一挑， 建議還是用玻璃容器， 不用費神分辯。

其次是微波爐專用塑膠器皿， 但是也要恰當使用， 塑膠微波爐餐具不適宜做煎， 炒， 炸等烹調，

也不宜用於高油脂、高糖分的食物烹調。 這是因為， 微波加熱能使容器內的水， 油等沸騰， 油、糖的沸點較高， 在沸騰之前已超過塑膠製品的熔化溫度， 極易使容器變形。 在選購微波爐塑膠器皿的時候一定要在正規的商場購買， 認真查看標識說明， 千萬不要貪圖便宜實用了劣質器皿， 劣質器皿雜誌和成分比較複雜， 加熱後容易產生都人體有害的物質。

二、如何正確喝牛奶才更加有營養?

1、不要喝鮮奶

現在很多東西都講究原生態、新鮮環保， 像很多農莊都會有開放式的自助採摘蔬果的項目活動， 因為這樣得到的食物是沒有經過任何的中間加工環節， 保持了純天然。 但是牛奶不一樣， 剛剛從乳牛身上擠出來的奶和人的母乳不同，

鮮牛奶裡面含有不少的細菌， 如果直接喝的話很可能會引起疾病。 所以必須要經過殺菌消毒的工序之後方能飲用。

2、不宜空腹喝奶

空腹喝牛奶的話， 牛奶就會像水一樣很快地從胃腸道當中經過， 快到根本來不及讓胃把其中的營養成分轉化吸收， 它就已經悄悄地走了， 不留一點貢獻。 因此在喝牛奶之前吃一點饅頭、麵包等含有澱粉的食物， 可以幫助牛奶很好地奉獻營養。

3、牛奶不宜煮沸

牛奶中含有許多的蛋白質， 而蛋白質在高溫下容易被破壞。 如果覺得直接喝有些冰涼， 可以適當地加熱到溫溫， 而不是煮開沸騰。 像袋裝或紙盒裝的也可以拿一個小盆子， 裡面倒點熱水， 再將牛奶和外包裝一起放進去加熱。

微波爐雖然方便， 但是也會破壞牛奶的營養成分， 所以不要選擇微波加熱。

現在很多家長都喜歡買牛奶給孩子喝， 覺得牛奶營養價值高， 多喝會對孩子的生長發育有很大的益處。 但牛奶不是水， 不能代替水來喝， 喝多了對健康不利。