韭菜是菜市場上最常見的一種蔬菜， 一提到韭菜， 我們就會想到韭菜包餃子， 只要買韭菜賣菜老闆都會說包餃子呢， 其實韭菜用對了， 還是一味良藥。 下面小編先來細數一下韭菜的功效。
韭菜的功效：
1、增進食欲。 具有增進食欲的作用， 老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭， 有益於增進健康。
2、健胃消食。 韭菜具保暖、健胃的功效， 其所含的粗纖維可促進腸蠕動， 能幫助人體消化。
3、散瘀活血。 韭菜有散瘀、活血、解毒的功效， 有益於人體降低血脂， 防治冠心病、貧血、動脈硬化。
4、殺菌消炎。 韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，
5、護膚明目。 韭菜富含維生素A， 多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺， 還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。
6、調經散寒。 韭菜性溫熱， 女性常吃韭菜可以調經散寒， 治療痛經， 但是哺乳期婦女禁用， 有回乳的作用。
韭菜雖然有這麼多功效， 但是今天的重點是韭菜的搭配禁忌。 下面這些食材都是不宜和韭菜一起食用的， 輕則腹痛腹瀉， 重則引發中毒。
1、菠菜
韭菜不可與菠菜同食， 二者同食有滑腸作用， 易引起腹瀉。
2、蜂蜜
和蜂蜜同時食用， 所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。 二者同食， 能導致泄瀉。
3、牛肉
二者同吃， 嚴重會惹起中毒。 長期以往就增加了身體患癌的幾率！
易引起胃炎、潰瘍病發作， 易致肝病及出血性疾病。 陰虛火旺、有眼病和胃腸虛弱的人不宜多食。 原因是：韭菜多食會上火且不易消化， 適宜便秘、產後乳汁不足女性、寒性體質等人群。
以上就是韭菜的搭配禁忌， 希望能給大家提個醒， 喜歡小編文章的可以收藏分享哦~
