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神經衰弱之靈芝食療保健菜——靈芝糖

功效:補肺益腎, 健脾安神, 抗癌。 適用於神經衰弱、失眠、食欲不振、癌症等。

原料:靈芝30克, 白糖500克, 熟植物油適量

做法:

1、 將靈芝除雜, 用清水潤透,

切片, 放入鍋中, 加500毫升水, 中小火煎煮30分鐘。

2、 關火, 過濾去渣, 留藥液。

3、 將藥液與白糖同放鍋內, 用中小火煎熬至濃稠。

4、把糖液倒在用熟植物油塗過的搪瓷盤中, 攤平。

5、待冷卻後, 用刀劃成小塊即成。

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