薺菜粥
材料：鮮薺菜50克,粳米100克， 鹽適量。
做法：①將鮮薺菜擇洗乾淨， 切成段。 ②將粳米淘洗乾淨， 放入鍋內， 煮至將熟。 ③把薺菜放入鍋內， 用小火煮至熟， 加鹽調味即可。
養腸胃功效：薺菜可增強大腸蠕動， 促進排便， 具有健脾利水、止血解毒的功效， 適宜胃出血患者食用。
藕汁郁李仁蒸蛋
材料：雞蛋1個， 郁李仁8克， 藕汁、香油、鹽各適量。
做法：①將郁李仁洗淨， 與藕汁調和。 ②將雞蛋打入碗中， 加水和鹽， 與郁李仁、藕汁調勻。 ③將食材放入蒸鍋蒸熟， 取出， 淋少許香油即可。
養腸胃功效：郁李仁具有潤燥滑腸的功效， 雞蛋有補益氣血、補脾和胃的功效， 蓮藕可清熱解毒。 本品營養豐富， 是胃出血患者的食療佳品。
什菌一品煲
材料：猴頭菌、草菇、平菇、幹香菇各20克， 白菜心、蔥段、鹽、素高湯各適量。
做法：①幹香菇泡發後洗淨， 去蒂， 劃出花刀；平菇洗淨去根部； 猴頭菌和草菇洗淨後切開；白菜心掰成小棵。 ②鍋內放入水或素高湯、蔥段， 大火燒開。 ③再放入所有食材， 轉小火煲10分鐘， 加鹽調味即可。
養腸胃功效：什菌湯味道香濃， 具有很好的開胃作用， 適合胃出血患者食用。