夏季吃薑好處多 巧用生薑能治這些病

俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑”。 在中醫的角度上來看， 認為夏季陽氣蒸騰， 向上向外散發， 故天氣往往十分炎熱。 與此同時， 體內陽熱反而虛少， 因而容易生冷生寒。 也就是說， 夏季陽氣在表， 胃中虛冷， 所以這時候需要吃生薑以溫胃健脾。 那麼夏季吃薑還有哪些功效呢？

一、關節痛熱敷薑片

偏方：將生薑切成1釐米厚的薑片， 放在濃鹽水中煮熟， 然後用熱的生薑片外敷腰部和膝關節。

點評：此方是對付陰天下雨、天氣驟冷導致的腰、關節痛的有力武器。 腎主骨生髓， 腰椎及骨關節疾病和腎精損耗、化生不足有關。 使用生薑， 鹹味入腎， 熱助陽氣， 辛散氣結， 所以對這類寒瘀凝滯的疼痛有效。

除了把生薑煮熟， 也可以用鮮薑搗爛取汁， 乾淨棉花浸入薑汁中再曬乾， 依此法反復進行多次， 以浸完薑汁為止。 然後將曬乾的藥棉攤上紗布， 包敷關節疼痛處,或者在生薑汁中加入適量白酒，

有活血散寒、舒筋通絡的作用。

二、陽氣不足薑水泡腳

偏方：生薑切片， 大火煮開後， 加水泡腳。 一定要泡過小腿部足三裡穴(小腿前外側， 外膝眼下3寸的位置)。 或者用1~2兩生薑， 煮20~30分鐘成生薑水飲用， 如果嫌口感不好， 可適當加點糖。

點評：陽氣不足的人一般手腳冰涼，

容易怕冷， 經常腹瀉， 消化不良， 常常精神不振， 舌體淡紅， 舌苔薄白， 脈象沉細。 中醫主張， 春夏養陽， 秋冬補陰。 春夏是陽長陰消的階段， 順應這一趨勢養陽， 效果比其他季節要好得多。 脾陽不足， 易食欲不佳， 畏寒怕冷， 此時可吃生薑或用生薑泡腳。

夏季補陽， 還應該保證良好的睡眠， 忌熬夜；不要怕熱、怕陽光， 適當曬曬太陽， 少吹涼風；保持心情愉悅， 不要常發怒；適當多行房事， 調和陰陽。

三、受涼喝生薑蔥白湯

偏方：生薑30克切細， 蔥白10克， 加紅糖， 以開水沖泡， 或煮至沸騰， 趁熱飲後， 蓋被臥床。

點評：這是一個老方子， 生薑味辛性溫， 長於發散風寒、溫胃止嘔、解毒三大功效。 凡屬此類都可以用生薑， 如吹空調已經外感風寒的人，

喝一杯紅糖薑茶可驅寒解表， 或者用姜湯泡足;肩膀和腰背遭受空調涼風侵襲的人， 可以熬點熱姜湯， 加少許鹽和醋， 然後用毛巾浸水擰乾， 敷於患處， 反復數次， 能使肌肉由張變弛、舒筋活血， 可大大緩解疼痛；腹部受涼而腹痛、腹瀉的人， 生薑能起到某些抗菌素的作用， 尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯， 因此可多喝幾杯薑茶。 淋雨受涼則以蔥白熬姜水效果更佳， 蔥白氣味辛辣、性溫， 有發汗解熱、散寒通陽的功效。

四、老薑蔥頭緩解肩周炎

偏方：老薑、蔥頭搗爛， 用文火炒熱後加白酒再炒片刻。 睡前趁熱敷在疼痛處， 以能忍受為度， 用毛巾包緊。 次日取下， 一劑藥可用3～4次。

點評：肩周炎， 又名漏肩風、五十肩等， 與受風寒濕有關， 屬“痹證”範疇。 老姜也就是乾薑， 溫經散寒；蔥頭辛溫， 能散寒解表， 溫通陽氣；白酒大辛大熱， 能夠散寒活血通經。 三者混合， 加用文火， 更助熱性， 發揮溫陽散寒、活血通經、止痛消腫的功效。 外用此方的同時， 應適當加強肩部的按摩和活動， 可增強溫陽散寒、活血止痛的功效。

五、生薑橘皮水治嘔吐

偏方：生薑、橘子皮各12克，水煎，一日2~3次分服，有止痛止嘔之效。

點評：夏天人們常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，當出現嘔吐等症狀時，此方有一定效果。

橘皮中含有大量的維生素C和香精油，有理氣化痰、健胃除濕、止吐、降壓等功效。生薑有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎之用，臨床上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為“嘔家聖藥”。但生薑屬辛熱燥烈之品，故陰虛有熱、內熱偏重及舌苔黃而幹的人應少用，另外還有一個簡單的辦法就是，感覺要嘔吐時，嚼幾口鮮橘子皮，也可止嘔或噁心。

五、生薑橘皮水治嘔吐

偏方：生薑、橘子皮各12克，水煎，一日2~3次分服，有止痛止嘔之效。

點評：夏天人們常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，當出現嘔吐等症狀時，此方有一定效果。

橘皮中含有大量的維生素C和香精油，有理氣化痰、健胃除濕、止吐、降壓等功效。生薑有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎之用，臨床上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為“嘔家聖藥”。但生薑屬辛熱燥烈之品，故陰虛有熱、內熱偏重及舌苔黃而幹的人應少用，另外還有一個簡單的辦法就是，感覺要嘔吐時，嚼幾口鮮橘子皮，也可止嘔或噁心。