孕婦飲食 孕婦飲食禁忌之禁止攝取的食物

孕婦飲食切忌要多樣化， 不能偏食， 蔬菜、魚、蛋、水果、肉等樣樣要吃， 使人體有足夠的能量及各種必需的維生素。 這樣才能保證寶寶的健康營養。

孕婦飲食禁忌之禁止攝取的食物

1、不宜吃生肉和半生雞蛋：不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮（比如生牡蠣、蛤和壽司等）， 它們可能含有大量細菌和病毒， 要熟透後才能食用。 此外， 不要吃半生的雞蛋， 煎雞蛋要全熟。

2、不宜生吃蔬菜菜芽：不要吃生的苜蓿芽、蘿蔔芽或是綠豆芽， 這些菜芽中包含細菌， 可能對孕婦和胎兒造成不良影響。

3、不宜吃外面買的熟食和冷熏類海產品：在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食， 以及冷藏的薰制海產品中， 李斯特菌最容易繁殖， 孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重後果。 此類產品要煮熟後才能食用。

4、不宜食用大型魚：美國食品和藥品管理局（FDA）建議， 孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類，

海產金槍魚罐頭不超過180克。 河水、湖水和溪水中釣來的魚， 可能含有細菌或受過化學污染， 也最好不吃。 如果要吃， 最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。 當然每週吃360克以下的魚是沒有危害的。

5、不宜食用未經高溫消毒的飲料：不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁， 這類飲料未經高溫消毒， 很可能含有大腸桿菌等細菌。 喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。

6、避免可能引起過敏的食物：如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏， 胎兒也會有很大風險患上食物過敏症。 因此， 懷孕期間要避免吃花生和花生製品等容易引起過敏的食物， 以降低胎兒患過敏症的風險。

7、孕婦不宜飲酒和茶：由於酒會導致胎兒缺氧，

影響胎兒腦部發育， 而且這種損害往往是不可挽回的。 因而， 所有酒都應列入禁食清單， 另外， 飲茶過多， 會使嬰兒瘦小體弱， 所以茶也是不喝為好。