“一天一個蘋果”是人們熟知的健康口號。 的確， 蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質， 被科學家稱為“全方位的健康水果”。 那麼， 到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢？
1、調節輻射
在家裡自己做一次青蘋果面膜吧。 蘋果有補水的作用， 而且其中含有的果酸有平滑肌膚的效果， 學習一下吧！
具體方法：
把一個青蘋果連皮放入一個攪拌器， 加入1/2杯切成薄片的青葡萄， 一大湯匙檸檬汁， 1/4杯蘆薈汁， 持續攪拌， 直到形成稠膏。
將膏體塗抹在臉、脖頸、鎖骨等外露部位， 15分鐘後用溫水洗淨。
注意：
塗抹前先取少量塗在臉部或頸部， 確保肌膚不會對其中某種材料有不良反應。
2、幫助呼吸
下次削蘋果前好好想想吧——蘋果皮中富含一種叫做槲皮素的抗氧化劑， 可以保護你的肺不受污染物侵害。
倫敦聖喬治醫學院的一項研究表明，
所以， 從今天開始， 在午餐計畫里加一個蘋果吧。
3、使頭皮恢復活力
使用蘋果醋， 對頭屑說再見。 《醋的治療功用》的作者CalOrey告訴我們， 蘋果醋可以去除一種導致頭屑產生的細菌。
試試這樣作：
洗淨頭皮後， 直接倒幾匙蘋果醋， 然後按摩至吸收， 保持一分鐘， 最後清洗乾淨。
4、瘦身
做蛋糕時用蘋果醬代替一半黃油或油， 那麼這種甜點就自然會更甜、更濕滑、更少脂肪。
果醬不含脂肪、無膽固醇， 而且一杯果醬含有的纖維含量相當於一杯糙米。