蘋果中營養成份可溶性大， 易被人體吸收， 故有“活水”之稱， 有利於溶解硫元素， 使皮膚潤滑柔嫩。 蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素， 人體如缺乏這些元素， 皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢。
美容營養
蘋果營養豐富， 是一種廣泛使用的天然美容品， 被許多愛美人士奉為美容聖品。 蘋果中含有0.3%的蛋白質， 0.4%的脂肪， 0.9%的粗纖維和各種礦物質、芳香醇類等。
其所含的大量水分和各種保濕因數對皮膚有保濕作用， 維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著， 常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
另外， 蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢， 有祛痘作用。
除此之外， 蘋果性能溫和， 可作為天然面膜， 也可以切片塗敷。 對油性皮膚而言， 將1/3個蘋果搗成泥狀， 敷於面上15分鐘， 然後洗淨， 再用冷水洗臉， 可以軟化角質層， 使油脂分泌平衡。
將蘋果切片後敷在黑眼圈部位也是近年來流行的去黑眼圈妙方。
最新醫學研究還發現， 蘋果中除含豐富的維他命和果膠以外， 還含有大量的抗氧化物， 能夠防止自由基對細胞的傷害與膽固醇的氧化， 是抗癌防衰老的佳品。
美容功效
1、防止肥胖
和其他水果相比， 蘋果可提供的脂肪可忽略不計， 它幾乎不含蛋白質， 提供的卡路里很少， 平均100克只有60卡路里。 而且它含有豐富的蘋果酸， 能使積蓄在體內的脂肪有效分散， 從而防止體態過胖。
2、美白牙齒
蘋果含豐富纖維素， 其中的細纖維可以清除牙齒間的污垢， 讓你有足夠自信的笑容。
3、排毒養顏
蘋果含豐富的果膠， 有助調節腸的蠕動， 而它所含的纖維質可幫助清除體內垃圾， 從而助你排毒養顏。
4、美白皮膚
蘋果中含有大量的維生素C， 常吃蘋果， 可幫助消除皮膚雀斑、黑斑， 保持皮膚細嫩紅潤。
向你推薦自製蘋果面膜方法：蘋果去皮， 搗爛如泥， 幹性皮膚加適量鮮牛奶或植物油， 油性皮膚加蛋清， 攪拌均勻敷面， 20分鐘後用清水洗淨， 不僅可除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑， 而且使人皮膚細嫩， 柔滑而白皙。
同時可將一塊蘋果薄片敷在眼部下， 再輕微提起眼皮， 有助於消除黑眼圈。
美容方法
蘋果1個， 紅糖1勺， 原味優酪乳1勺。蘋果洗淨後以橫向的方式切片，在平底鍋裡放入紅糖和水煮開，放入蘋果片，用小火將片煎熟。
要注意多翻幾次，以便使兩邊都均勻沾上糖。
煎到兩面都呈金黃色時就可以盛盤。最後淋上優酪乳就可以享用了。香甜至極，美味難擋。
原味優酪乳1勺。蘋果洗淨後以橫向的方式切片，在平底鍋裡放入紅糖和水煮開，放入蘋果片，用小火將片煎熟。 要注意多翻幾次，以便使兩邊都均勻沾上糖。
煎到兩面都呈金黃色時就可以盛盤。最後淋上優酪乳就可以享用了。香甜至極，美味難擋。