愛吃雞爪的同學注意啦 雞爪的營養價值

雞爪的營養價值有哪些呢？雞爪是我們老百姓常吃的一道美食， 可以鹵著吃當下酒菜， 深受人們的喜愛， 那你知道雞爪的營養價值嗎？

雞爪富含脂肪， 維持體溫和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。 富含蛋白質， 具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。 提高免疫力。 調低血壓， 緩衝貧血， 有利於生長發育。 富含銅， 銅是人體健康不可缺少的微量營養素， 對於血液、中樞神經和免疫系統， 頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

適宜人群：

適宜消瘦， 免疫力低， 記憶力下降貧血， 水腫等症狀的人群， 生長發育停滯的兒童。 出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。 皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白， 體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。