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血小板減少患者的食療3則

血小板減少容易導致出血性疾病, 因此血小板減少患者應該重視治療和調養。 可經常食用下列食物:

紅棗羊骨粥

材料:紅棗15枚, 羊骨500克, 大米200克。

做法:羊骨(以腿骨為佳)洗淨, 敲成2段, 加水用文火煮1小時, 撈起骨, 將骨髓剔于湯中, 加入大米紅棗, 煮成粥。 每日分兩次服完。

功效:羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分。 其性味肝溫, 有補腎、強筋的作用, 可用於血小板減少性紫癜、再生不良性貧血。 紅棗羊骨粥益氣攝血, 補髓生血。 對於血小板減少性紫癜、過敏性紫癜、再生障礙性貧血有輔助作用。

鮮藕粥

材料:粳米30-50克,

鮮藕50克, 白糖適量。

做法:先煮米做粥至半熟, 加入洗淨的鮮藕片, 煮至粥熟, 加糖少許, 可做早餐食之。

功效:藕的營養價值很高, 富含鐵、鈣等微量元素, 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富, 有明顯的補益氣血, 增強人體免疫力作用。 鮮藕粥清熱涼血生津, 對於血小板減少性紫癜、過敏性紫癜的血熱動血型有輔助治療效果。

阿膠糯米粥

材料:阿膠20-30克, 糯米100克, 紅糖15克

做法:先將糯米淘洗淨, 入鍋加清水煮沸, 待粥熟時, 放入搗碎的阿膠粒, 邊煮邊攪均勻, 加入紅糖食之, 每食適量。

功效:阿膠具有提高紅細胞數和血紅蛋白量、促進造血功能的作用;阿膠還有止血功用, 阿膠糯米粥滋陰補虛, 養血止血, 非常適合血小板減少患者食用。

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