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腎病患者的營養粽子

市面上的棕子, 大多用糯米、花生、五花肉、紅棗、栗子等高脂肪、高磷、高納的食物包制而成。 因此, 腎病患者應避免多食。

現在, 市場上有一種低磷、低鈉、低熱量的粽子,

很適合腎病患者食用。 這種粽子, 主要是用益腎的食材包制而成。 主要原料有長糯米、梅花肉、香菇、紅蔥頭、燕麥、金勾蝦、薏仁等, 做法與其他粽子一樣, 不但味美, 而且符合腎病患者的營養需求, 腎病患者可以放心食用, 但也要適量。

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