長期有胃食道逆流的人， 可儘量少吃以下7種食物， 可緩解不適症狀。
1. 柑橘類、番茄等酸性水果
根據美國國家衛生研究院顯示，
2. 巧克力、甜食
研究顯示巧克力含有大量的可哥鹼， 易使下食道括約肌放鬆，
3. 可樂、雪碧等碳酸飲料
碳酸飲料含有果糖， 容易造成腸胃不適。 就算沒有胃食道逆流病史的人， 每天也不宜喝超過350c.c.的碳酸飲料。
4. 薄荷
但凡是薄荷糖、薄荷茶甚至是薄荷口香糖， 都會讓食道括約肌放鬆， 增加產生泛酸的機率。
5. 咖啡、含咖啡因飲料
咖啡和含有咖啡因的飲料， 容易刺激胃分泌過多胃酸， 導致泛酸產生。
6. 辛辣、油炸食物
刺激性和高脂肪的油炸食物，
7. 大蒜、洋蔥
美國消化學雜誌（American Journal of Gastroenterology）刊載， 研究指出洋蔥會增加心口灼熱和胃食道逆流。
長期胃食道逆流者建議可至醫院進行胃鏡和食道鏡檢查， 症狀共分 A、B、C、D 四級， A級屬於輕微， D級為最嚴重。 一旦發現自己罹患胃食道逆流，先從飲食習慣開始改變，少吃這7種食物吧！
一旦發現自己罹患胃食道逆流，先從飲食習慣開始改變，少吃這7種食物吧！